Ikan tongkol suwir pedes khas manado. Ikan tongkol suwir pedes khas manado. Biasanya tongkol cm digulai kuning gt klo ga digoreng ,,ini mau nyobaiin resep manado dulu yg pedesss maknyusss Monica Widhaswara. Ikan tongkol pindang (sudah matang sudah asin), sereh, cabe rawit, bawang merah, daun jeruk, gula jawa, Lengkuas, garam Ikan tongkol suwir pedes khas manado.
Resep Tongkol Suwir Pedas Manado - Lagi ingin makan masakan Manado, jadi terpikir masak tongkol suwir pedas dan tumis kangkung bunga pepaya.
Masakan Manado adalah salah satu masakan yang paling saya suka karena mirip dengan masakan Bali yang berciri khas pedas.
Ikan tongkol suwir pedes khas manado.
Sedang mencari inspirasi resep ikan tongkol suwir pedes khas manado yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal ikan tongkol suwir pedes khas manado yang enak selayaknya punya aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ikan tongkol suwir pedes khas manado, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika hendak menyiapkan ikan tongkol suwir pedes khas manado enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi sajian istimewa.
Ikan tongkol suwir pedes khas manado. Biasanya tongkol cm digulai kuning gt klo ga digoreng ,,ini mau nyobaiin resep manado dulu yg pedesss maknyusss Monica Widhaswara. Ikan tongkol pindang (sudah matang sudah asin), sereh, cabe rawit, bawang merah, daun jeruk, gula jawa, Lengkuas, garam Ikan tongkol suwir pedes khas manado.
Nah, kali ini kita coba, yuk, buat ikan tongkol suwir pedes khas manado sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat membuat Ikan tongkol suwir pedes khas manado menggunakan 10 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatan Ikan tongkol suwir pedes khas manado:
- Sediakan 2 ekor ikan tongkol.
- Ambil 1 buah jeruk nipis.
- Siapkan 10 bawang merah 5 bawang putih.
- Sediakan 1 ikat daun kemangi.
- Gunakan 2 helai daun bawang.
- Gunakan sesuai selera Cabe.
- Ambil 1 batang daun sereh.
- Sediakan secukupnya Jahe dan lengkuas.
- Sediakan sesuai selera Gula garam.
- Siapkan 5 daun jeruk.
Biasanya tongkol cm digulai kuning gt klo ga digoreng ,,ini mau nyobaiin resep manado dulu yg pedesss maknyusss Siswaty Elfin Bachtiar. Jakarta - Makanan khas Manado enggak perlu diragukan lagi kelezatannya. Terutama olahan ikan yang dijamin akan memanjakan lidah penikmat kuliner. Ikan tongkol masak woku khas Manado ini siap Anda sajikan.
Langkah-langkah menyiapkan Ikan tongkol suwir pedes khas manado:
- Cuci tongkol kasih perasan air jeruk dan garam lalu kukus/rebus,setelah matang buang tulangnya lalu di suir suir.
- Blender bumbu tg di haluskan cabe,bawang merah,bawang putih dan geprek batang sereh,jahe lengkuas.
- Tumis bumbu yg d haluskan masukkan bumbu yg d geprek setelah matang msukkan ikan tongkol yg sudah di suir msukkin daun salam,daun bawang,daun jeruk,daun kemangi kasih gula garam.
- Aduk aduk sampe semua menyatu koreksi rasa angkat dan sajikan.
Rasanya yang gurih dan segar serta aneka wangi rempah membuat saya dan suami tidak bosan memakannya. Yakin, Bunda gak ingin mencobanya juga? Cara Membuat Ikan Tongkol Balado Suwir: Untuk membuat ikan tongkol suwir, pertama setelah ikan didiamkan selama waktu yang telah ditentukan, silahkan panaskan minyak dalam wajan. Lalu goreng ikan tongkol kedalamya hingga berwarna keemasan, namun perhatikan jangan sampai bagian dalam yakni bagian daging ikan menjadi kering. Begitupula dengan makanan khas Manado yang hampir dikuasai oleh hidangan berbahan dasar ikan dan ayam yang rata-rata dibuat dengan bumbu pencipta cita rasa pedas.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara membuat ikan tongkol suwir pedes khas manado yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!