Sei Sapi Sambal Rica Pedas Khas Manado. Resep Sei Sapi Sambal Rica Pedas Khas Manado. Dapet oleh oleh dari adek, sei sapi khas NTT. Seminggu di kulkas gak ada yang masakin, akhirnya coba coba deh masak sei sapi dengan sambal rica khas manado, dan ternyata enak pedas gurih, nampol pokoknya.
Daging sei sapi boleh diganti daging sapi biasa, rebus sebentar sebelum dip.
Sei Sapi Sambal Rica Pedas Khas Manado Dapet oleh oleh dari adek, sei sapi khas NTT.
Seminggu di kulkas gak ada yang masakin, akhirnya coba coba deh masak sei sapi dengan sambal rica khas manado, dan ternyata enak pedas gurih, nampol pokoknya.
Lagi mencari inspirasi resep sei sapi sambal rica pedas khas manado yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal sei sapi sambal rica pedas khas manado yang enak seharusnya punya aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari sei sapi sambal rica pedas khas manado, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika ingin menyiapkan sei sapi sambal rica pedas khas manado yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi sajian spesial.
Resep Sei Sapi Sambal Rica Pedas Khas Manado. Dapet oleh oleh dari adek, sei sapi khas NTT. Seminggu di kulkas gak ada yang masakin, akhirnya coba coba deh masak sei sapi dengan sambal rica khas manado, dan ternyata enak pedas gurih, nampol pokoknya.
Nah, kali ini kita coba, yuk, buat sei sapi sambal rica pedas khas manado sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat menyiapkan Sei Sapi Sambal Rica Pedas Khas Manado memakai 22 jenis bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk menyiapkan Sei Sapi Sambal Rica Pedas Khas Manado:
- Gunakan Bahan Utama.
- Gunakan 300 Gram Sei Sapi Khas NTT.
- Ambil Bumbu Halus.
- Gunakan 7 Butir Besar Bawang Merah.
- Ambil 4 Butir Besar Bawang Putih.
- Gunakan 2 Butir Kemiri.
- Ambil Secukupnya Merica.
- Siapkan 2 cm Jahe.
- Ambil Seujung Kuku Kunyit.
- Gunakan 2 cm Lengkuas.
- Ambil 50 Gram Cabe Keriting Merah.
- Sediakan 50 Gram Cabe Rawit atau sesuai selera.
- Ambil Bumbu Kasar.
- Gunakan 3 Batang Serai.
- Siapkan 3 Lembar Daun Salam.
- Gunakan 2 Lembar Daun Jeruk.
- Sediakan Bumbu dan Bahan Lain.
- Sediakan 1 Sendok Teh Garam.
- Siapkan 1/2 sendok Teh Gula Pasir.
- Siapkan Sesuai Selera Penyedap Rasa.
- Gunakan Secukupnya Minyak Goreng.
- Gunakan Secukupnya Air Bening.
Sambal khas Manado ini sangat cocok disantap bersama pisang goreng, singkong goreng, dan bubur Manado alias Tinutuan. Resep sambal ini cukup pedas ya, jadi silahkan sesuaikan jumlah cabe rawitnya, boleh dicampur dengan cabe merah keriting ataupun cabe merah besar. Resep Sambal Roa Asli Manado Pedas Mantap. Sambal khas Manado ini sangat cocok disantap bersama pisang goreng, singkong goreng, dan bubur Manado alias Tinutuan.
Cara menyiapkan Sei Sapi Sambal Rica Pedas Khas Manado:
- Haluskan semua bumbu halus. Geprek 3 batang serai. Dan remas 2 lembar daun jeruk..
- Potong tipis daging sei sapi, kira kira ketebalan 5 mm..
- Tumis bumbu halus dan bumbu kasar hingga wangi dan tidak terlalu gosong..
- Masukkan sei sapi yang sudah diiris tipis, goreng selama beberapa menit, dan jangan terlalu lama karena daging sei sapi adalah daging yang sudah diasap..
- Masukkan sedikit air, tambahkan garam, merica, dan bahan penyedap. Aduk hingga benar benar merata, lalu tutup wajan dan kecilkan api. Tunggu sekitar 5 menit agar bumbu meresap..
- Buka penutup wajan, besarkan api, aduk terus daging sei sapi agar bumbu merata dan tidak gosong hingga air tinggal tersisa sedikit, lalu tambahkan gula pasir, aduk kembali hingga merata. Matikan api, dan tetap aduk aduk hingga daging sei sapi di wajan tidak terlalu panas. Masakan siap dihidangkan.
Resep sambal ini cukup pedas ya, jadi silahkan sesuaikan jumlah cabe rawitnya, boleh dicampur dengan cabe merah keriting ataupun cabe. Resep daging sapi bumbu rica rica bumbu rica rica merupakan masakan khas manado yang populer dengan cita rasa pedasnya. Lihat juga resep rica rica daging sapi pedas enak lainnya. Hasil pencarian untuk rica rica daging kambing. Cari produk Aneka Sambal lainnya di Tokopedia.
Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Sei Sapi Sambal Rica Pedas Khas Manado yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang enak untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi bagi Anda yang berkeinginan untuk berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!