Woku Ayam Khas Manado. Resep AYAM WOKU KHAS MENADO #MasakanSulawesi. Ternyata, perbedaannya, ayam woku memiliki ciri khas pada kemangi, sedangkan ayam bumbu rujak lebih ke arah pedas manis. #MasakanSulawesi Resep Ayam Woku - Ayam woku adalah salah satu makanan khas asal Indonesia. Ayam woku berasal dari daerah Manado, Sulawesi Utara.
Banyak makanan khas Manado, Sulawesi Utara yang lezat dan nikmat ketika disantap.
Salah satunya adalah ayam woku, hidangan satu ini selain enak juga halal lho.
Anda bisa membuat sendiri ayam woku di rumah, karena bahan-bahan dan cara membuatnya pun cukup mudah.
Lagi mencari ide resep woku ayam khas manado yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal woku ayam khas manado yang enak seharusnya punya aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Resep AYAM WOKU KHAS MENADO #MasakanSulawesi. Ternyata, perbedaannya, ayam woku memiliki ciri khas pada kemangi, sedangkan ayam bumbu rujak lebih ke arah pedas manis. #MasakanSulawesi Resep Ayam Woku - Ayam woku adalah salah satu makanan khas asal Indonesia. Ayam woku berasal dari daerah Manado, Sulawesi Utara.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari woku ayam khas manado, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika ingin menyiapkan woku ayam khas manado yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan woku ayam khas manado sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat membuat Woku Ayam Khas Manado menggunakan 23 jenis bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan Woku Ayam Khas Manado:
- Sediakan 1/2 kg ayam, potong sesuai selera.
- Ambil 2 buah jeruk nipis.
- Gunakan Secukupnya air.
- Sediakan Secukupnya garam.
- Sediakan Secukupnya kaldu bubuk.
- Gunakan Bumbu halus :.
- Sediakan 10 buah bawang merah.
- Sediakan 5 siung bawang putih.
- Gunakan 5 buah cabe rawit.
- Sediakan 2 buah cabe merah.
- Sediakan 2 buah cabe merah keriting.
- Siapkan 2 cm kunyit.
- Ambil 1 cm jahe.
- Sediakan 3 butir kemiri.
- Sediakan Bahan pelengkap :.
- Sediakan 2 buah tomat, iris kecil2.
- Sediakan 2 batang daun bawang, rajang halus.
- Ambil Segenggam kemangi.
- Ambil 1 helai daun pandan, simpulkan.
- Ambil 1 batang sereh, geprek.
- Gunakan 2 lembar daun jeruk.
- Gunakan 1 cm lengkuas geprek.
- Siapkan Secukupnya cabe rawit, iris serong.
Dikutip dari akun Instagram @resep_masakan_indonesia, ini caranya membuat ayam woku: Cara membuat ayam woku khas manado. Ayam woku merupakan masakan khas manado sulawesi utara. Resep ayam woku khas menado masakansulawesi. Ayam dipotong potong sesuai selera dan bersihkan lumuri air jeruk nipis beberapa saat kemudian goreng hingga matang.
Cara membuat Woku Ayam Khas Manado:
- Potong2 ayam, cuci bersih. Kucuri dg air jeruk. Diamkan sebentar. Bilas dan rebus setengah matang..
- Siapkan bahan iris lainnya..
- Haluskan bumbu..
- Tumis bumbu halus hingga harum lalu masukkan irisan cabai, lengkuas geprek, sereh geprek, daun jeruk dan daun pandan. Masukkan secukupnya air, bubuhkan garam dan kaldu bubuk. Biarkan mendidih..
- Masukkan ayam. Tambahkan irisan tomat. Biarkan mendidih dan bumbu meresap serta ayam matang. Jika air sedikit menyusut. Masukkan irisan daun bawang. Aduk rata..
- Test rasa, jika sudah pas matikan api. Masukkan kemangi lalu aduk rata..
- Siap untuk disajikan hangat2..
Resep Ayam Woku Khas Manado merupakan salah satu makanan yang paling digemari di Nusantara. Hal ini lantaran Resep Ayam Woku Khas Manado memiliki citarasa gurih, pedas, dan aroma yang wangi. Terlebih lagi jika disajikan dengan nasi hangat, tentu sangat menggungah selera. Resep Ayam Woku - Masakan Nusantara memang sangat kaya. Berbagai daerah memiliki makanan khas sendiri-sendiri dengan cita rasa yang juga otentik.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara membuat woku ayam khas manado yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
