Ayam Bumbu RW khas Manado. Resep Ayam masak Bumbu RW (Khas manado-minahasa). Ayam bumbu rw khas manado ini adalah masakan khas manado, bumbu rw terkenal dengan kepedesannya dan banyaknya bumbu yg dimasukan yang membuat lidah makin bergoyang. chy manado. Istri Saya Masak Makanan Manado "Ayam Bumbu RW" This is one of my fave dishes from Manado,originally it made from dog Meat, meat,But is often also cooked with Chicken and Duck.
Berhubung saya muslim jadi bahan dasarnya saya ganti dengan ayam, tapi bumbu yang dipakai tetap menggunakan resep bumbu aslinya.
AYAM yang dimasak dengan 'bumbu RW' memang sangat nikmat.
Rasa pedas, beragam bumbu dan daging yang enak digigit menjadi ciri khas menu dengan bumbu ini.
Anda sedang mencari ide resep ayam bumbu rw khas manado yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal ayam bumbu rw khas manado yang enak selayaknya punya aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Resep Ayam masak Bumbu RW (Khas manado-minahasa). Ayam bumbu rw khas manado ini adalah masakan khas manado, bumbu rw terkenal dengan kepedesannya dan banyaknya bumbu yg dimasukan yang membuat lidah makin bergoyang. chy manado. Istri Saya Masak Makanan Manado "Ayam Bumbu RW" This is one of my fave dishes from Manado,originally it made from dog Meat, meat,But is often also cooked with Chicken and Duck.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ayam bumbu rw khas manado, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika ingin menyiapkan ayam bumbu rw khas manado enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi sajian spesial.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah ayam bumbu rw khas manado yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Ayam Bumbu RW khas Manado memakai 16 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk menyiapkan Ayam Bumbu RW khas Manado:
- Sediakan BAHAN YANG DIHALUSKAN(SESUAI SELERA).
- Ambil Cabe keriting.
- Siapkan Cabe rawit.
- Ambil Jahe.
- Sediakan Lengkuas.
- Siapkan Bawang merah.
- Sediakan Bawang putih.
- Gunakan BAHAN YANG DIPOTONG HALUS(SESUAI SELERA).
- Ambil Daun bawang.
- Gunakan Daun pandan.
- Ambil Sereh.
- Sediakan Daun jeruk.
- Siapkan Tambahan.
- Sediakan Daun kemangi.
- Siapkan Garam.
- Ambil Kaldu bubuk.
Tadinya bumbu RW yang aneka rasa itu hanya digunakan untuk memasak daging anjing. Masakah bumbu RW memang berasal dari Kota Manado dan Minahasa yang mengkonsumsi daging anjing. Ayam bumbu rw khas manado. ini adalah masakan khas manado, bumbu rw terkenal dengan kepedesannya dan banyaknya bumbu yg dimasukan yang membuat lidah makin bergoyang Yvori's Kitchen. Tapi yaa begitulah kebiasaan,begitu mendengar kata RW, pasti identik dengan daging anjing, walaupun bumbu RW ini dapat diaplikasikan pada daging ayam, bebek dan daging binatang hutan lainnya… Hidangan RW ini sering ditemui di resto resto Manado yang tersebar di berbagai penjuru … Cara membuat Ayam Bumbu RW Khas Manado Bumbu RW yang merupakan singkatan dari Rintek Wu'uk.
Cara membuat Ayam Bumbu RW khas Manado:
- Siapkan ayam yang sudah di marinasi dan goreng, sesudah matang ayamnya di ambil daging nya saja,boleh tambahkan tulang.
- Tumis bumbu yang dihaluskan tadi sampai kecoklatan. Jika sudah coklat matang masukkan ayam goreng tadi..
- Jika sudah merata bumbunya. Masukkan bumbu yang dipotong halus tadi boleh daun bawangnya terakhir, sesuai selera ya bun..
- Masukkan daun kemangi dan air secukupnya. Aduk hingga merata dan kering airnyanya. Masukkan kaldu bubuk dan garam. Jika sudah kering masakkannya. Siap dihidangkan.
Rintek Wu'uk berasal dari bahasa daerah Tanah Minahasa (untuk informasi, suku Minahasa memiliki beberapa. Bumbu RW adalah racikan bumbu khas masakan Manado yang berasal dari kata "Rintek" dan "Wuuk" dimana rintek berarti kecil, halus, tipis sedangkaan wuuk berarti bulu atau bisa juga rambut. Ulasan tentang bumbu RW ini bisa dibaca pada artikel tentang resep resep ayam bumbu RW. Secara konsep, kandungan bahan dan cara masaknya sama dengan ayam bumbu RW. Manado adalah salah satu kota yang mendapat julukan surga kuliner.
Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Ayam Bumbu RW khas Manado yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang menarik untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide untuk berbisnis kuliner. Selamat mencoba!
