36. Ayam Woku khas Manado (Indonesia). Lagi ngelamun, terus kepikiran masak ayam pakai kemangi. Ada banyak masakan Indonesia pakai kemangi, salah satunya si Ayam Woku ini. Resepnya dapat dr Shintya San, tapi bahan-bahannya kusesuaikan dengan bahan yg ada di dapur.
Menjadi salah satu makanan khas daerah di Indonesia, kelezatan ayam woku tak perlu diragukan lagi.
Makanan khas Manado itu memilih bahan dasar ayam yang diolah dengan berbagai rempah-rempah alami Indonesia.
Resep ayam woku khas manado belanga indonesia merupakan negara yang memiliki banyak sekali tempat tempat wisata.
Sedang mencari ide resep 36. ayam woku khas manado (indonesia) yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal 36. ayam woku khas manado (indonesia) yang enak selayaknya punya aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Lagi ngelamun, terus kepikiran masak ayam pakai kemangi. Ada banyak masakan Indonesia pakai kemangi, salah satunya si Ayam Woku ini. Resepnya dapat dr Shintya San, tapi bahan-bahannya kusesuaikan dengan bahan yg ada di dapur.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari 36. ayam woku khas manado (indonesia), mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika ingin menyiapkan 36. ayam woku khas manado (indonesia) enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi sajian istimewa.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah 36. ayam woku khas manado (indonesia) yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan 36. Ayam Woku khas Manado (Indonesia) menggunakan 22 jenis bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan 36. Ayam Woku khas Manado (Indonesia):
- Sediakan 500 gr ayam fillet (potong dadu).
- Sediakan 1 buah jeruk nipis.
- Ambil Secukupnya garam.
- Gunakan Bumbu untuk kuah.
- Sediakan 2 buah tomat (potong kecil).
- Gunakan 5 biji cabai rawit (sesuai selera).
- Gunakan 2 batang serai geprek (bag. putih).
- Gunakan 2 lembar daun pandan.
- Siapkan 2 ikat kemangi (daunnya saja).
- Siapkan 1 batang daun bawang.
- Ambil 1/2 sdm garam.
- Siapkan 1/2 sdt gula pasir.
- Sediakan 1/2 sdt kaldu bubuk.
- Siapkan 500 ml air.
- Siapkan Bumbu halus.
- Siapkan 8 siung bawang merah.
- Ambil 4 siung bawang putih.
- Sediakan 3 butir kemiri sangrai.
- Siapkan 5 biji cabai rawit.
- Sediakan 1 sdt jahe bubuk.
- Sediakan 2 sdt kunyit giling/2 sdt kunyit bubuk.
- Siapkan Minyak untuk menumis.
Ayam woku merupakan resep masakan ayam dengan aroma rempah dan rasa pedas khas manado. Buat penggemar aneka resep masakan ayam resep berkuah kental ini wajib dicoba. Hati hati bila menurut pengalaman nasi sepiring saja belum cukup. Ayam woku biasanya dimasak hingga kuahnya mengental dan sedikit menyusut.
Langkah-langkah menyiapkan 36. Ayam Woku khas Manado (Indonesia):
- Lumuri ayam dengan air jeruk nipis dan garam. Diamkan selama 30 menit..
- Tumis bumbu halus sampai harum, masukkan bumbu kuah kecuali air, tomat, daun bawang dan kemangi, lalu aduk rata dan masak hingga harum..
- Masukkan air, aduk rata, lalu masukkan ayam..
- Masak sampai kuah setengah surut, tambahkan garam, gula pasir, dan kaldu bubuk. Aduk, lalu masukkan tomat dan daun. Masak sebentar lalu kecilkan api..
- Masukkan daun kemangi dan daun bawang. Aduk sebentar lalu matikan api. Ayam Woku siap disantap! 🤗.
Sajian ini adalah lauk yang sangat cocok bersanding dengan nasi putih panas. Hati-hati, bila menurut pengalaman, nasi sepiring saja belum cukup untuk puas menikmatinya. Sudah bukan rahasia lagi bahwa makanan khas Manado yang satu ini bercita rasa pedas dan sarat akan penggunaan daun rempah, seperti daun kemangi, daun. Resep Ayam Woku - Masakan Nusantara memang sangat kaya. Berbagai daerah memiliki makanan khas sendiri-sendiri dengan cita rasa yang juga otentik.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara membuat 36. ayam woku khas manado (indonesia) yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
