Cucur Manado. Kue cucur merupakan panganan jaman dulu, namun rasa cucur tidak akan tergantikan oleh makanan jaman sekarang, terbukti di pasar-pasar masih banyak beredar kue ini, teringat akan teman yang dari manado kalau membuat cucur selalu memakai bubuk kayumanis yang merupakan ciri khas cucur manado #Pejua. Kue cucur merupakan panganan jaman dulu, namun rasa cucur tidak akan tergantikan oleh makanan jaman sekarang, terbukti di pasar-pasar masih banyak beredar kue ini, teringat akan teman yang dari manado kalau membuat cucur selalu memakai bubuk kayumanis yang merupakan ciri khas. Kali ini saya coba buat kue cucur manado.

Berbeda dengan gula merah, gula hitam memiliki. Kue cucur manado sudah menjadi suguhan di daerah manado, kue ini biasanya dijadikan hidangan penutup. Rasanya yang manis berasal dari gula merah ini lah yang akan memanjakan lidah kita akan setiap gigitannya.

Sedang mencari inspirasi resep cucur manado yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal cucur manado yang enak selayaknya mempunyai aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.

Kue cucur merupakan panganan jaman dulu, namun rasa cucur tidak akan tergantikan oleh makanan jaman sekarang, terbukti di pasar-pasar masih banyak beredar kue ini, teringat akan teman yang dari manado kalau membuat cucur selalu memakai bubuk kayumanis yang merupakan ciri khas cucur manado #Pejua. Kue cucur merupakan panganan jaman dulu, namun rasa cucur tidak akan tergantikan oleh makanan jaman sekarang, terbukti di pasar-pasar masih banyak beredar kue ini, teringat akan teman yang dari manado kalau membuat cucur selalu memakai bubuk kayumanis yang merupakan ciri khas. Kali ini saya coba buat kue cucur manado.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari cucur manado, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau ingin menyiapkan cucur manado yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan cucur manado sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat menyiapkan Cucur Manado menggunakan 9 bahan dan 7 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam menyiapkan Cucur Manado:

Siapkan 200 gram gula merah.
Sediakan 60 gram gula pasir (selera).
Siapkan 400 gr air.
Gunakan 2 lembar daun pandan.
Sediakan 150 gram tepung beras.
Gunakan 150 gram tepung segitiga.
Gunakan 2 St bubuk kayu manis.
Gunakan 1 St garam.
Sediakan secukupnya Minyak.

Membuat siapa saja merasa betah berlama - lama di tempat tersebut. KUE CUCUR PISANG, KUE CUCUR CEMPEDAK, KUE CUCUR TAPAI, KUE CUCUR ORIGINAL. Kue cucur Manado dengan aroma kayu manis,sangat lezat sebagai teman minum kopi. Letak perbedaannya hanya terletak pada penggunaan kayu manis di dalam adonan Kue Cucur Manado.

Cara membuat Cucur Manado:

Siapkan semua bahan yang akan digunakan.
Campuran tepung beras, tepung terigu dan bubuk kayu manis lalu aduk rata sisihkan.
Campurkan gula merah, gula putih, daun pandan dan garam lalu masak dengan 200 gram air hingga mendidih.
Saring air dan campuran dengan sisanya, siramkan ke dalam campuran terigu lalu aduk aduk hingga merata diamkan adonan untuk beberapa jam kedepan.
Panaskan minyak, lalu aduk aduk kembali adonan yang telah tersimpan, ambil satu sendok sayur tuang ke dalam wajan lalu goreng.
Biarkan hingga bagian pinggirnya keriting, lalu angkat tiriskan.
Cucur Manado hangat-hangat siap disantap bersama secangkir teh.

Kue khas Manado yang terakhir ini merupakan kue mangkok a la Manado. Disini kue cucur masih fresh masih anget. Hari ini kita mau buat kue tradisional, kue khas manado, yaitu kue cucur. Kue cucur adalah salah satu kue yang cukup di gemari dan cukup di kena. Resep kue cucur Manado juga termasuk populer dan khas dengan rasanya yang manis dan enak.

Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan cucur manado yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!