Ayam Bumbu RW (rempah wangi) Manado. Ayam Bumbu RW (rempah wangi) Manado Suka banget dengan ayam masak ini karena kaya rempah khas Manado. Lihat juga resep Ayam Bumbu RW (rempah wangi) Manado enak lainnya. Satu lagi masakan ayam favorit keluarga yang kaya rempah 😋👍 Kemudian, tumis bumbu yang sudah diulek kasar sampai wangi, masukkan tomat, daun jeruk, daun kunyit, serai dan pandan, aduk rata, masukkan ayam, bumbui garam beserta gula.
Menjadi salah satu makanan khas daerah di Indonesia, kelezatan ayam woku tak perlu diragukan lagi.
Makanan khas Manado itu memilih bahan dasar ayam yang diolah dengan berbagai rempah-rempah alami Indonesia.
Meski kadang orang melihat terlalu banyak rempah yang dibutuhkan untuk membuat Resep Ayam Woku Khas Manado, namun sebenarnya cara memasak dan bahannya pun terbilang cukup sederhana lho!
Anda sedang mencari inspirasi resep ayam bumbu rw (rempah wangi) manado yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal ayam bumbu rw (rempah wangi) manado yang enak seharusnya punya aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ayam bumbu rw (rempah wangi) manado, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau mau menyiapkan ayam bumbu rw (rempah wangi) manado enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi sajian istimewa.
Ayam Bumbu RW (rempah wangi) Manado Suka banget dengan ayam masak ini karena kaya rempah khas Manado. Lihat juga resep Ayam Bumbu RW (rempah wangi) Manado enak lainnya. Satu lagi masakan ayam favorit keluarga yang kaya rempah 😋👍 Kemudian, tumis bumbu yang sudah diulek kasar sampai wangi, masukkan tomat, daun jeruk, daun kunyit, serai dan pandan, aduk rata, masukkan ayam, bumbui garam beserta gula.
Nah, kali ini kita coba, yuk, buat ayam bumbu rw (rempah wangi) manado sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa menyiapkan Ayam Bumbu RW (rempah wangi) Manado menggunakan 18 jenis bahan dan 3 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan Ayam Bumbu RW (rempah wangi) Manado:
- Ambil 1/2 kg ayam dipotong kecil kecil seperti buat sop ayam.
- Gunakan 1 batang daun bawang iris.
- Gunakan 1 lembar daun kunyit iris halus buang tulang daunnya.
- Siapkan 2 lembar daun jeruk iris halus.
- Ambil 1 lembar daun pandan iris halus.
- Gunakan 2 batang sereh iris halus.
- Gunakan Daun kemangi iris halus.
- Sediakan Jeruk nipis dan garam untuk merendam ayam.
- Ambil Bumbu halus :.
- Siapkan 50 buah cabe rawit karena keluargaku suka pedas😁.
- Gunakan 4 siung bawang merah.
- Ambil 3 siung bawang putih.
- Siapkan 4 buah kemiri.
- Ambil 2 ruas jari jahe.
- Sediakan 3 ruas jari lengkuas.
- Siapkan 3 ruas jari kunyit.
- Siapkan Garam.
- Sediakan secukupnya Penyedap atau gula.
Kuliner Manado satu ini cukup sering kita temui di sejumlah restoran. Ciri khas dari ayam Rica-rica adalah rasanya yang pedas dan perpaduan beragam rempah. Wangi daun jeruk dan serai yang digunakan menambah sedap aroma ayam rica-rica. Selain ayam, bumbu rica-rica juga bisa dipadukan dengan bahan.
Langkah-langkah menyiapkan Ayam Bumbu RW (rempah wangi) Manado:
- Rendam ayam dengan air jeruk nipis dan garam selama 30 menit. Tumis bumbu halus.
- Masukan ayam. Masak ayam dengan cara ditutup agar bumbu cepat meresap. Setelah sekitar 10 menit masukan irisan daun kunyit,sereh,daun jeruk dan pandan. beri garam dan penyedap..
- Tambahkan sedikit air sambil diaduk. Tutup kembali wajan agar ayam cepat empuk.masukan daun bawang dan kemangi. Beri 1 sdm air jeruk nipis.Aduk lagi dan cek rasa. Setelah matang angkat dan sajikan..
Hal ini lantaran Resep Ayam Woku Khas Manado memiliki citarasa gurih, pedas, dan aroma yang wangi. Terlebih lagi jika disajikan dengan nasi hangat, tentu sangat menggungah selera. Meski kadang orang melihat terlalu banyak rempah yang dibutuhkan untuk membuat Resep Ayam Woku Khas Manado, namun sebenarnya cara memasak dan bahannya pun terbilang. Resep ayam woku - apakan anda pernah mendengar ayam woku? harusnya sudah. makanan khas manado yang terbuat dari bahan dasar ayam ini selalu menjadi pilihan untuk makan nikmat dan enak. sebelum kita juah membahas cara masak ayam woku, ada bainyak kita lebih mengenal lagi apa itu ayam woku. ayam woku merupakan olahan ayam yang berasal dari manado, ayam yang dibakar dan dibumbui dengan rempah. Dari bahan rempah pula bisa dibuat beragam masakan khas Nusantara.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan ayam bumbu rw (rempah wangi) manado yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
