Kue Binyolos Khas Manado. Selain kaya tempat wisata, Manado juga kaya akan penganan kuenya. Kue-kue khas Manado memiliki bentuk dan cita rasa yang khas. Kamu pasti bakal suka dan ketagihan bila nanti mencoba kue-kue dari ibu kota Sulawesi Utara ini.
Sebut saja binyolos yang empuk dan bobengka yang lembut.
Kue ini memiliki bentuk seperti roti segi empat, yang memiliki cita rasa empuk dan legit.
Kue ini pertama kali di produksi di Desa Rainis, Kecamatan Rainis, Kepulauan Talaud.
Sedang mencari ide resep kue binyolos khas manado yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal kue binyolos khas manado yang enak selayaknya memiliki aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari kue binyolos khas manado, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika hendak menyiapkan kue binyolos khas manado yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi suguhan istimewa.
Selain kaya tempat wisata, Manado juga kaya akan penganan kuenya. Kue-kue khas Manado memiliki bentuk dan cita rasa yang khas. Kamu pasti bakal suka dan ketagihan bila nanti mencoba kue-kue dari ibu kota Sulawesi Utara ini.
Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan kue binyolos khas manado sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Kue Binyolos Khas Manado menggunakan 8 bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan Kue Binyolos Khas Manado:
- Ambil 500 gr Ubi jalar kuning/ungu.
- Ambil 250 gr Gula merah/aren (manisnya sesuai selera).
- Siapkan 4 sdm Tepung terigu (disesuaikan).
- Gunakan 1 sdt Gula pasir (disesuaikan).
- Ambil Sejumput Garam.
- Siapkan 100 gr Kacang kenari cincang kasar (pilihan).
- Sediakan Sedikit air (disesuaikan untuk adonan sebelum digoreng).
- Gunakan Minyak goreng.
Kue khas Manado ini juga cocok dijadikan buah tangan karena saat ini sudah dikemas dengan kemasan yang modern dan mudah untuk dibawa. Papare papare khas manado Kue binyolos sebenarnya tak hanya enak dimakan di pagi hari, tetapi di sore hari juga tak kalah sensasi yang diberikan saat ngemil kue khas Manado ini. Mie Cakalang Mie adalah panganan yang bisa ditemukan di banyak negara, tak terkecuali Indonesia yang mempunyai aneka jenis sajian berupa mie. Resep Binyolos Khas Sulawesi Utara - Ada dua provinsi di Sulawesi yang memiliki hidangan ini, yaitu Sulawesi Tengah dan Sulawesi Utara.
Cara menyiapkan Kue Binyolos Khas Manado:
- Kupas, cuci bersih, dan kukus ubi jalar kuning/ungu..
- Sisir gula merah/aren, sisihkan..
- Haluskan ubi kuning/ungu yang sudah dikukus, tabur sedikit tepung terigu agar mudah untuk dibentuk..
- Kemudian masuk dan campurkan gula merah/aren dan kacang kenari. Setelah tercampur rata, bisa langsung dibentuk bola bola..
- Siapkan adonan untuk mencelupkan bola bola ubi jalar. Campur tepung terigu, garam, gula, dan air (adonan ini disesuaikan, saya tidak menggoreng sekaligus semua. Bola bola ubi sebagian disimpan dikulkas). Masukkan bola bola ubi dalam adonan..
- Panaskan minyak goreng, goreng dengan api kecil sampai kecokelatan. Angkat, tiriskan, sajikan..
Keduanya terlihat sama, namun bahan-bahannya sedikit berbeda. Kekhasan rasa yang diberikan juga lumayan perbedaannya. Ya, binyolos adalah nama dari kue tersebut. Memang terdengar aneh, tapi rasanya tidak boleh diragukan karena binyolos asal Manado ini bisa. Kudapan berbentuk bulat ini sangat populer di Manado.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan kue binyolos khas manado yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!
