Orak Arik Terong Telur (Terong saus telur Khas Manado). Resep Orak Arik Terong Telur (Terong saus telur Khas Manado). Dari jaman kuliah dulu resep ini selalu jadi bekal idola kalo ke kampus 😄 Simpel & enak!! Gurihnya dapet, pedesnya dapet, sayurnya dapet, lauknya dapet, gak banyak bumbu/rempah, tanpa ikan pun sudah maknyosss joss gandoss👍Kadang.

Langkah memasak sayur orak-arik sayuran: Haluskan bawang putih, merica, dan garam. Tumis bumbu halus hingga harum, masukkan wortel, kol, buncis, tomat, dan kembang kol. Lihat juga resep Orak Arik Terong Telur (Terong saus telur Khas Manado) enak lainnya.

Lagi mencari inspirasi resep orak arik terong telur (terong saus telur khas manado) yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal orak arik terong telur (terong saus telur khas manado) yang enak harusnya sih punya aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.

Resep Orak Arik Terong Telur (Terong saus telur Khas Manado). Dari jaman kuliah dulu resep ini selalu jadi bekal idola kalo ke kampus 😄 Simpel & enak!! Gurihnya dapet, pedesnya dapet, sayurnya dapet, lauknya dapet, gak banyak bumbu/rempah, tanpa ikan pun sudah maknyosss joss gandoss👍Kadang.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari orak arik terong telur (terong saus telur khas manado), mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika ingin menyiapkan orak arik terong telur (terong saus telur khas manado) yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi suguhan istimewa.

Nah, kali ini kita coba, yuk, buat orak arik terong telur (terong saus telur khas manado) sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat membuat Orak Arik Terong Telur (Terong saus telur Khas Manado) memakai 12 bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan Orak Arik Terong Telur (Terong saus telur Khas Manado):

Ambil 5 buah Terong ungu uk sedang.
Gunakan 3 butir Telur kocok lepas tambahkan sedikit garam.
Sediakan 1 Batang Serai geprek (sya skip, stock habis masaknya subuh 😁).
Siapkan 2-3 lembar Daun jeruk (sya skip, stock habis masaknya subuh 😁).
Sediakan 2 siung Bawang merah (rajang/iris).
Gunakan Bumbu halus :.
Ambil 4 siung Bawang putih.
Gunakan 2 siung Bawang merah.
Siapkan 15 buah Cabe rawit (sesuai selera).
Ambil Secukupnya garam.
Sediakan Secukupnya Kaldu bubuk (sya : royco ayam).
Siapkan Minyak goreng untuk menumis.

Lihat juga resep Orak Arik Terong Telur (Terong saus telur Khas Manado) enak lainnya. Panaskan minyak goreng, kocok telur dan bikin orak-arik, sisihkan. Tambahkan minyak goreng di wajan jika perlu, tumis bumbu halus hingga berbau harum. Masukkan wortel dan buncis, masak sampai layu sambil diaduk.

Langkah-langkah membuat Orak Arik Terong Telur (Terong saus telur Khas Manado):

Cuci bersih terong, potong2, goreng, sisihkan.
Bersihkan bumbu, iris barang merah, dan haluskan bumbu lainnya. Kocok telur, sisihkan..
Tumis semua bumbu, tambahkan terong goreng..
Tambahkan telur (sya gak terlalu suka dgn semua terong yg terbalut telur, jadi terongnya agak sya pinggirkan dlu sambil telur di orak arik sampai hampir matang). Campur2, koreksi rasa (tambahkan garam & kaldu bubuk), angkat, sajikan dengan nasi anget.. Selamat menikmati.

Masukan orak-arik telur kemudian tambahkan bubuk kaldu, aduk rata. Lihat juga resep Orak Arik Terong Telur (Terong saus telur Khas Manado) enak lainnya. Gurihnya dapet, pedesnya dapet, sayurnya dapet, lauknya dapet, gak banyak bumbu/rempah, tanpa ikan pun sudah maknyosss joss gandoss👍Kadang terongnya sdh sya goreng dari malam, biar paginya. Terong orak arik telur. foto: cookpad.com. Cuci bersih terong, potong lalu goreng hingga matang.

Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara membuat orak arik terong telur (terong saus telur khas manado) yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!