Brudel Manado. Brudel manado makanan ini asli dari kota Manado. Brudel ini seperti perpaduan cake dan roti, rasanya manis, dan terdapat taburan keju parut di atasnya. Untuk menikmati brudel Manado ini tidak harus datang jauh-jauh ke kota Manado ya Bu ibu.
Brudel ini seperti perpaduan cake dan roti, rasanya manis, dan terdapat taburan keju parut di atasnya.
Untuk menikmati brudel Manado ini tidak harus datang jauh-jauh ke kota Manado ya Bu ibu.
Bu ibu bisa buat sendiri, bikin nya mudah masukin semua.
Lagi mencari inspirasi resep brudel manado yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal brudel manado yang enak seharusnya mempunyai aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari brudel manado, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika hendak menyiapkan brudel manado enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi suguhan spesial.
Brudel manado makanan ini asli dari kota Manado. Brudel ini seperti perpaduan cake dan roti, rasanya manis, dan terdapat taburan keju parut di atasnya. Untuk menikmati brudel Manado ini tidak harus datang jauh-jauh ke kota Manado ya Bu ibu.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat brudel manado yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Brudel Manado memakai 8 bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk menyiapkan Brudel Manado:
- Ambil 400 gr tepung terigu.
- Siapkan 200 gr gula castor (sesuai selera).
- Ambil 150 gr margarine.
- Gunakan 225 ml susu cair.
- Siapkan 3 btr telur.
- Siapkan 1 sdm susu bubuk.
- Ambil 1 sdm peres ragi instan.
- Sediakan keju parut untuk taburan.
Asli ini enak banget, udah sore banget sih tadi tapi sempatkan buat kue satu ini. Buatnya sih mudah banget ga pake lama. Langsung campur aja semua bahan, yg lama cm nunggu ngembangnya aja kog. Tapi puaass. 😄 Source : YouTube Mells Kitchen.
Langkah-langkah membuat Brudel Manado:
- Siapkan bahan..
- Masukan semua bahan ke dalam wadah. mikser hingga tercampur rata dengan speed rendah..
- Tuang ke dalam loyang yang sudah di oles margarine. diamkan selama 40 menit. kemudian tabur keju..
- Panggang selama 50 menit dengan suhu 160c..
Kali ini Dapur KAY ngajak Teman KAY semua untuk mencoba Kue khas Manado yaitu Brudel Manado saksikan sampai selesai ya. trus jangan lupa k. Proses fermentasi ini yang membuat pembuatan brudel cake agak lama beda dengan cake biasa. Pada kesempatan ini, saya menggunakan resepnya mbak ricke Indriani. Si Papa pingin dibuatin Brudel Manado. Brudel ini sebetulnya dari Belanda, krn jaman dl Belanda emang lama di Manado jdlah kue Brudel ini jd salah satu makanan khas Manado.
Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Brudel Manado yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang enak untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide dalam berbisnis kuliner. Selamat mencoba!
