Terong Goreng Sambal Ebi. Kalo lihat ada masakan terong yg sambalnya meraaah pasti ngiler. Lihat juga resep Sambal Terong Ebi enak lainnya. IG:@Maybelinn_ma Jika berbicara soal sambal, rasanya lidah langsung bergoyang.
Lagi kepengen makan sambal ebi tapi kepengen makan terong juga.
Akhirnya bikin sambal terong ebi aja deh.
Jadi ingat dulu paling sering dibekalin ini sama mamak kalo mau pergi ke kantor.
Anda sedang mencari ide resep terong goreng sambal ebi yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal terong goreng sambal ebi yang enak seharusnya memiliki aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Kalo lihat ada masakan terong yg sambalnya meraaah pasti ngiler. Lihat juga resep Sambal Terong Ebi enak lainnya. IG:@Maybelinn_ma Jika berbicara soal sambal, rasanya lidah langsung bergoyang.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari terong goreng sambal ebi, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan terong goreng sambal ebi enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi suguhan spesial.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah terong goreng sambal ebi yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Terong Goreng Sambal Ebi memakai 11 bahan dan 2 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam menyiapkan Terong Goreng Sambal Ebi:
- Sediakan 5 terong, belah 2, digoreng / rebus (terongnya ak pny ga terlalu besar).
- Gunakan pete kupas, goreng sebentar.
- Ambil bumbu halus.
- Ambil ebi 1 - 1.5 sdm cuci bersih.
- Sediakan 5-7 pcs cabe merah besar.
- Ambil cabe rawit merah bila mau pedas.
- Sediakan 4 bawang merah.
- Gunakan 2 bawang putih.
- Siapkan garam.
- Ambil gula.
- Sediakan kaldu jamur (optional).
Lihat juga resep Terong goreng bumbu ebi enak lainnya. Dalam hidangan ini terong akan berpadu dengan ebi, sehingga dengan begitu selain sedap dan nikmat juga tentunya akan sangat gurih. Resep Terong Balado Spesial dengan Teri dan Ebi.. masak bersama terong, teri goreng, . Wangi terong dan sambal balado yang dimasak kini sudah tersebar ke seluruh rumah.
Cara menyiapkan Terong Goreng Sambal Ebi:
- 🌼 cuci bersih, belah 2, goreng / rebus terong, angkat & sisihkan. 🌼 Tumis bumbu halus smp wangi dan matang, beri sedikit air supaya tidak kering. Hanya sedikit airnya ya tidak sampai basah (skitar 50 ml) dan bila sdh terlanjur menaruh banyak air, so tinggal dimasak smp agak kering saja airnya..
- Bumbui dgn gula, garam, kaldu jamur. Cicip rasanya apakah sdh sesuai. Penyajian 🌼 Tata terong di piring, beri sambal ebinya dan beri pete goreng diatas sambalnya. mantap buat temen makan nasi..
Bayangkan terkejutnya keluarga ketika menyaksikan adanya kehadiran dari teri dan petai juga di sana. Wah, makan malam hari ini pasti menyenangkan! Rendam terong dengan garam, goreng hingga matang. Tumis bawang putih dan bawang bombay hingga harum, masukkan cabai dan tuang saus tiram dan kecap manis. Tuang sedikit air dan masak terong hingga bumbunya meresap.
Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Terong Goreng Sambal Ebi yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang menarik untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi dalam berjualan makanan. Selamat mencoba!
