Gohu Pepaya (Asinan Pepaya khas Manado). Lihat juga resep Gohu Pepaya (Asinan Manado) enak lainnya. Resep Gohu Pepaya (Asinan Pepaya khas Manado). Semarak Clover mggu ini bertema aneka masakan khas Sulawesi.kebetulan aye punya buku masakan berjudul "Menu Lengkap Cita Rasa Dapur Minahasa" Terbitan gramedia.
Resep Gohu Pepaya (Asinan Pepaya khas Manado).
Tema minggu ini masakan khas Manado, ide dari teh Indy (Indry Hapsari) yang naik.
Okey deh semoga resep gohu asinan pepaya mengkal khas Manado ini bisa bermanfaat ya, silakan mencoba dan semoga sesuai dengan selera English Version.
Sedang mencari ide resep gohu pepaya (asinan pepaya khas manado) yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal gohu pepaya (asinan pepaya khas manado) yang enak harusnya sih memiliki aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Lihat juga resep Gohu Pepaya (Asinan Manado) enak lainnya. Resep Gohu Pepaya (Asinan Pepaya khas Manado). Semarak Clover mggu ini bertema aneka masakan khas Sulawesi.kebetulan aye punya buku masakan berjudul "Menu Lengkap Cita Rasa Dapur Minahasa" Terbitan gramedia.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari gohu pepaya (asinan pepaya khas manado), mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan gohu pepaya (asinan pepaya khas manado) enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi suguhan spesial.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk membuat gohu pepaya (asinan pepaya khas manado) yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Gohu Pepaya (Asinan Pepaya khas Manado) menggunakan 9 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan Gohu Pepaya (Asinan Pepaya khas Manado):
- Gunakan 500 gr pepaya mengkal (setengah matang).
- Sediakan 500 ml air.
- Gunakan 1 sdt garam.
- Ambil 150 gr gula pasir.
- Siapkan 2 sdm cuka masak.
- Sediakan Bumbu halus:.
- Siapkan 8 bh cabe rawit merah.Saya,5bh cabe rawit + 2bh cabe merah besar.
- Ambil 5 siung bawang merah.
- Sediakan 3 cm jahe, kupas kulitnya.
Indonesia has many regions with a lot of signature dishes. One of the regions that well known for delicious food is Manado. Manado is the capital city of North Sulawesi. Jakarta - Di Manado ada sajian gohu berbahan pepaya muda.
Langkah-langkah membuat Gohu Pepaya (Asinan Pepaya khas Manado):
- Kupas kulit pepaya,lalu cuci sampai bersih, kemudian parut kasar. Sisihkan dahulu..
- Buat kuah asinannya; Haluskan cabe, bawang merah dan jahe. Saya pakai blender..
- Rebus air bersama bumbu halus, tambahkan garam dan gula pasir. Setelah mendidih. Diamkan sesaat lalu matikan api. Dinginkan suhu ruang lalu tambahkan cuka masak. Aduk rata dan cek rasa..
- Campur kuah asinan yang sudah direbus dengan pepaya yang sudah diparut (kuahnya bisa disaring dulu ya jika tidak ingin ada biji cabenya) Aduk rata. Simpan dalam kulkas sampai dingin dan kuahnya meresap ke dalam pepaya kutang lebih 2jam. Setelah itu keluarkan dari kulkas, siap disajikan..
Mirip asinan, gohu berkuah asam pedas cocok menangkal udara panas! Menyebut gohu mungkin timbul dua pikiran berbeda. Demi mendapatkan kenikmatan yang pas, buah pepaya muda merupakan bahan yang paling pas guna dijadikan gohu. Apalagi, rasa asam yang muncul bukan berasal dari buah namun cuka asli Manado. "Bikin gohu itu gampang sebenarnya, cuma yang bikin sulit harus memakai cuka asli Manado. Gohu merupakan asinan yang terbuat dari bahan dasar pepaya mengkal yang di olah dengan racikan bumbu-bumbu khas Manado.
Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Gohu Pepaya (Asinan Pepaya khas Manado) yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang menarik untuk keluarga/teman maupun menjadi ide dalam berjualan makanan. Selamat mencoba!
