Sambal Dabu Dabu Khas Manado. Sambal dabu-dabu merupakan kuliner khas dari Manado sebagai salah satu kreasi menu sambal yang ada dan populer di Indonesia. Manado yang dikenal memiliki aneka menu kuliner pedasnya, juga dikenal dengan sambalnya yang satu ini dengan rasa pedas dan segarnya. Sambal Dabu-dabu is yet another specialty Sambal from Manado, North Sulawesi.
Let's try to make this fresh Sambal at home!
Cita pedasnya yang khas membuat sambal ini banyak diminati.
Sambal dabu-dabu biasanya disajikan untuk menambah kenikmatan saat menyantap kuliner.
Anda sedang mencari ide resep sambal dabu dabu khas manado yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal sambal dabu dabu khas manado yang enak selayaknya punya aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari sambal dabu dabu khas manado, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau hendak menyiapkan sambal dabu dabu khas manado yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi sajian spesial.
Sambal dabu-dabu merupakan kuliner khas dari Manado sebagai salah satu kreasi menu sambal yang ada dan populer di Indonesia. Manado yang dikenal memiliki aneka menu kuliner pedasnya, juga dikenal dengan sambalnya yang satu ini dengan rasa pedas dan segarnya. Sambal Dabu-dabu is yet another specialty Sambal from Manado, North Sulawesi.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah sambal dabu dabu khas manado yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Sambal Dabu Dabu Khas Manado memakai 11 bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk menyiapkan Sambal Dabu Dabu Khas Manado:
- Siapkan 5 buah cabe rawit merah.
- Ambil 5 buah cabe merah keriting.
- Sediakan 5 siung bawang merah.
- Gunakan 1 siung bawang putih.
- Siapkan 1 buah tomat merah.
- Siapkan 1 buah tomat hijau.
- Siapkan 1 buah jeruk nipis.
- Ambil 1 sdt garam halus.
- Siapkan 2 sdt gula pasir.
- Ambil 1/2 sdt kaldu jamur.
- Sediakan 3 sdm minyak goreng.
Jika Anda ingin membuat sambal dabu-dabu di rumah, Merdeka.com telah merangkum resep sambal. Merupakan kuliner khas dari Manado, sambal dabu-dabu masuk sebagai salah satu kreasi menu sambal yang populer di Indonesia. Manado sendiri dikenal memiliki aneka menu kuliner dengan sambal yang memiliki rasa pedas dan segar. Lihat juga resep Sambal Dabu Dabu khas Manado enak lainnya.
Cara membuat Sambal Dabu Dabu Khas Manado:
- Siapkan bahan..
- Potong tomat, buang isinya. Iris-iris bentuk dadu..
- Iris-iris tipis bawang merah, bawang putih, cabe merah dan cabe rawit..
- Panaskan minyak goreng. Siapkan wadah, masukkan semua bahan yg sudah diiris. Tambahkan gula pasir, garam, kaldu jamur dan perasan jeruk nipis. Siram minyak goreng, aduk rata..
- Sambal Dabu Dabu pun siap dihidangkan..
Sajikan sambal dabu-dabu khas Manado tersebut berasam lauk pauk spesial Anda setiap harinya. Sebenarnya semua lauk pauk cocok apabila ditemani dengan sambal satu ini, tetapi akan lebih lezat apabila sambal tersebut dinikmati bersama dengan daging/ikan panggang ataupun goreng. salah satu jenis sambal kekayaan kuliner nusantara khas daerah Manado adalah sambal dabu-dabu, yang cocok disajikan dengan ikan goreng atau ikan bakar Ikan Gembung sambal dabu dabu khas manado. bawang merah, bawang putih, tomat merah, nya cabe rawit merah dan hijau, nya minyak goreng Indriani Kusumaningrum. Trus sama temen di kasih sambal roa khas manado. Rasanya hampir di masing-masing daerah punya sambal khasnya yang punya cita rasa berbeda. Sebut saja sambal dadak khas Sunda, sambal terasi khas Jawa, sambal dabu-dabu khas Manado, sambal matah khas Bali, dan lain sebagainya.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara membuat sambal dabu dabu khas manado yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!
