Ceker Rica Rica Khas Manado. Ceker Rica Rica Khas Manado Niat hati sih mau masak yang sama, seperti yang dibuat chef Devina Hermawan di channel youtube nya. "Sarden Rica Rica Khas Manado", bahan-bahan sudah siap dieksekusi, lha dhalah pikiran ini koq malah ngajak "Sardennya diganti Ceker" 🤦♀️ tapi bumbu-bumbunya tetap sama persis. Kuliner Manado begitu beragam, bumbu rempah-rempahnya lengkap, sehingga rasanya jadi khas dan sedap. Apalagi ayam rica-ricanya yang cenderung pedas.
Niat hati sih mau masak yang sama, seperti yang dibuat chef Devina Hermawan di channel youtube nya. "Sarden Rica Rica Khas Manado", bahan-bahan sudah siap dieksekusi, lha dhalah pikiran ini koq malah ngajak "Sardennya diganti Ceker" 🤦♀️ tapi bumbu-bumbunya tetap sama persis.
Kuliner Manado memang terkenal dengan racikan beragam bumbu dan rempah, sehingga rasanya begitu khas dan sedap.
Salah satunya ayam rica-rica dengan bumbu pedas yang dijamin bisa membuat kamu kepedasan.
Lagi mencari ide resep ceker rica rica khas manado yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal ceker rica rica khas manado yang enak harusnya sih memiliki aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Ceker Rica Rica Khas Manado Niat hati sih mau masak yang sama, seperti yang dibuat chef Devina Hermawan di channel youtube nya. "Sarden Rica Rica Khas Manado", bahan-bahan sudah siap dieksekusi, lha dhalah pikiran ini koq malah ngajak "Sardennya diganti Ceker" 🤦♀️ tapi bumbu-bumbunya tetap sama persis. Kuliner Manado begitu beragam, bumbu rempah-rempahnya lengkap, sehingga rasanya jadi khas dan sedap. Apalagi ayam rica-ricanya yang cenderung pedas.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ceker rica rica khas manado, mulai dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau mau menyiapkan ceker rica rica khas manado yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi sajian istimewa.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah ceker rica rica khas manado yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Ceker Rica Rica Khas Manado memakai 21 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatan Ceker Rica Rica Khas Manado:
- Gunakan 1/2 kg ceker ayam.
- Gunakan 1 bungkus es batu.
- Gunakan Bumbu Halus:.
- Sediakan 4 buah cabe merah besar.
- Ambil 7 buah cabe rawit.
- Gunakan 6 siung bawang merah.
- Sediakan 5 siung bawang putih.
- Siapkan 3 butir kemiri.
- Gunakan 1 cm jahe.
- Gunakan 2 sdt kunyit bubuk.
- Sediakan Bumbu Cemplung:.
- Ambil 1 batang sereh (iris halus).
- Sediakan 1 lembar daun salam.
- Siapkan 1 lembar daun jeruk.
- Ambil 1 lembar daun kunyit (sy tdk pakai).
- Gunakan 1 lembar daun pandan.
- Sediakan 1 batang daun bawang (rajang kasar).
- Gunakan Segenggam daun kemangi.
- Ambil 1 sdt garam (sesuai selera).
- Ambil 1 sdt kaldu duduk (sesuai selera).
- Siapkan Secukupnya minyak untuk menumis.
Kalau belum berkesempatan ke Manado untuk mencicipi ayam rica-ricanya secara langsung, jangan sedih! Kamu bisa membuat sendiri di rumah! Resep ayam rica rica kemangi khas manado. Bosan dengan ayam goreng ayam bakar bikin yg pedes pedes aja yuk biar makannya tambah lahap dan mandi keringat hehehe ayam rica rica ini sangat nikmat disantap dengan nasi panas.
Langkah-langkah membuat Ceker Rica Rica Khas Manado:
- Siapkan semua bahan..
- Rendam ceker yang sudah digoreng di air es hingga ceker mengembang. Goreng bumbu yang akan dihaluskan..
- Haluskan bumbu yang sudah digoreng..
- Tumis bumbu cemplung (kecuali daun bawang dan kemangi). Lalu masukan bumbu halus, garam dan kaldu bubuk, tumis sampai harum dan beri sedikit air. Masukan ceker yang sudah mengembang..
- Tambahkan segelas air, agar bumbu makin meresap. Tunggu hingga air berkurang. Tes rasa. Masukan daun bawang dan kemangi aduk lalu angkat..
- Ceker Rica Rica khas Manado siap disajikan... 👌.
Lihat juga resep Sei Sapi Sambal Rica Pedas Khas Manado enak lainnya. Resep Ayam Rica Rica khas Manado. Bosan dengan ayam goreng, ayam bakar, bikin yg pedes pedes aja yuk.biar makannya tambah lahap dan mandi keringat hehehe.ayam rica rica ini sangat nikmat disantap dengan nasi panas. pedasnya mantap meresap sampai ke dalam. Dalam bahasa Manado, kata 'rica' diartikan 'cabai' atau kata lain pedas. Daging ayam memang sangat populer untuk membuat berbagai macam masakan, namun untuk membuat masakan rica-rica semua jenis daging, ikan tawar, seafood pun bisa kamu olah menjadi masakan rica-rica yang enak.
Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Ceker Rica Rica Khas Manado yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang menarik untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide bagi Anda yang berkeinginan untuk berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
