Ayam Suwir Ungkep Santan (Ala Kondangan) 🇮🇩. Sudah lama cookmark resep ayam suwir ala kondangan nya ci @xanderskitchen, akhirnya bisa kesampaian juga, memang yummy dan enak banget. Saya sesuaikan dengan selera orang rumah ya. Untuk resep asli silahkan kunjungi akun.
Setelah jadi, didiemin beberapa waktu, kok aku ngerasa kyk ada aroma masakan Padang ya haha😋😋.
Begini Rupanya Cara Masak Ayam Suwir yang Biasa Kita Makan Saat Kondangan, Sederhana, Mudah, dan Pasti Enak!
Resep Ayam suwir kondangan (wajib recook) ala xander's Kitchen.
Anda sedang mencari inspirasi resep ayam suwir ungkep santan (ala kondangan) 🇮🇩 yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal ayam suwir ungkep santan (ala kondangan) 🇮🇩 yang enak selayaknya mempunyai aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari ayam suwir ungkep santan (ala kondangan) 🇮🇩, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan ayam suwir ungkep santan (ala kondangan) 🇮🇩 enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi suguhan spesial.
Sudah lama cookmark resep ayam suwir ala kondangan nya ci @xanderskitchen, akhirnya bisa kesampaian juga, memang yummy dan enak banget. Saya sesuaikan dengan selera orang rumah ya. Untuk resep asli silahkan kunjungi akun.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah ayam suwir ungkep santan (ala kondangan) 🇮🇩 yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Ayam Suwir Ungkep Santan (Ala Kondangan) 🇮🇩 memakai 16 bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan Ayam Suwir Ungkep Santan (Ala Kondangan) 🇮🇩:
- Sediakan 4 potong dada ayam.
- Siapkan 1 sdt lada putih.
- Sediakan 1 sdt garam.
- Siapkan Bumbu halus.
- Siapkan 10 siung bawang merah.
- Ambil 3 siung bawang putih.
- Gunakan 3 buah cabe keriting.
- Siapkan 1 buah cabe rawit merah.
- Siapkan 3 butir kemiri.
- Sediakan 1 ruas lengkuas & jahe (aku skip jahe).
- Ambil Tambahan:.
- Ambil 500 ml air santan (aku pakai kara 120ml + 400ml air matang).
- Gunakan 1 batang serai.
- Gunakan 5 lembar daun jeruk.
- Gunakan 1 sdm kecap manis.
- Sediakan 1 sdt kecap asin.
Mau buat masakan dari ayam, tp bingung dimasak Suka banget sama ayam suwir ala sunda yang ada di buffet kondangan nikah. Kali ini coba bikin ayam suwir sunda yang versi santan, dimodifikasi dengan tahu. Rasanya yummy 😋😋 #fe #cookadcommunity_bandung #berburucelemekemas #. Sampe suami minta dibikinin alhasil nanya ke mama apa aja bumbunya.
Langkah-langkah membuat Ayam Suwir Ungkep Santan (Ala Kondangan) 🇮🇩:
- Rebus / goreng dada ayam sampai matang. (Aku di rebus ya. Boleh jg di goreng, sesuai selera)..
- Goreng bumbu halus sampai layu (kecuali serai + daun jeruk). Lalu blender. Sisihkan..
- Tumis daun jeruk dan serai. Tuang air santan dan bumbu halus. Aduk rata sampai mendidih..
- Masukkan ayam suwir. Tambahkan kecap asin, kecap manis, gula, garam dan penyedap rasa sesuai selera. Ungkep sampai bumbu meresap, dan air mulai surut..
- Jadi deh❤.
Kalau bosan dengan olahan daging yang direbus, digoreng, atau ditumis, kamu bisa cobain daging ungkep. Resep dan cara membuat daging ungkep suwir pedas ala Yummy berikut ini bisa kamu praktikkan di rumah. Jadi harus kreatif mengolah daging ayam menjadi hidangan yang lezat, seperti ayam bekakak ala sunda ini misalnya. Lihat juga resep Ayam suwir hajatan enak lainnya. Ayam goreng lengkuas atau laos adalah salah satu variasi resep masakan ayam goreng dengan citarasa gurih dan lezat.
Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Ayam Suwir Ungkep Santan (Ala Kondangan) 🇮🇩 yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang enak untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide untuk berbisnis kuliner. Selamat mencoba!
