Acar Telur. Acar telur adalah makanan yang banyak ditemui di bar di Amerika Serikat atau Inggris. Makanan ini berupa telur rebus yang dibuat menjadi acar dengan bumbu-bumbu. Acar Telur Kalasan merupakan salah satu menu andalan para Bunda bunda di rumah.
Lihat juga resep Telor balado acar timun enak lainnya.
Acar telur sudah bisa dikonsumsi setelah disimpan minimal tiga hari.
Semakin lama disimpan, tekstur telur akan semakin kenyal dan tentu saja semakin meresap bumbunya.
Lagi mencari ide resep acar telur yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal acar telur yang enak selayaknya punya aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Acar telur adalah makanan yang banyak ditemui di bar di Amerika Serikat atau Inggris. Makanan ini berupa telur rebus yang dibuat menjadi acar dengan bumbu-bumbu. Acar Telur Kalasan merupakan salah satu menu andalan para Bunda bunda di rumah.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari acar telur, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika hendak menyiapkan acar telur enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi sajian spesial.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah acar telur yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Acar Telur menggunakan 11 bahan dan 8 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan Acar Telur:
- Siapkan 4 buah telur ayam, rebus, kupas.
- Gunakan 1 buah timun, iris.
- Gunakan 8 siung bawang merah, iris.
- Ambil 3 siung bawang putih, geprek, cincang.
- Sediakan 3 buah cabe merah, iris.
- Ambil 30 buah cabe rawit, iris.
- Gunakan Air larutan cuka:.
- Siapkan 400 ml air.
- Siapkan 6 sdm gula pasir.
- Gunakan 2 sdt garam.
- Siapkan 4 sdm cuka.
Acar telur berkualitas baik dapat awet tiga hingga empat bulan. Resep dan cara membuat acar telur berikut ini bisa menjadi solusi bagi anda yang ingin mencoba resep masakan lain yang berbahan dari telur. Tak sedikit orang yang tidak suka dengan salah satu bahan makanan ini. Hal ini dikarenakan telur memiliki gizi yang lengkap, harganya terjangkau bagi kalangan masyarakat dan mudah sekali didapat.
Langkah-langkah menyiapkan Acar Telur:
- Rebus air, gula, garam hingga mendidih. Tunggu hangat, masukkan cuka nya..
- Sementara menunggu air cuka di rebus dan hangat, susun dalam toples kaca, telur, timun, bawang, cabe..
- Setelah air cuka hangat, tuang ke dalam toples. Biarkan hingga suhu ruang, tutup rapat, simpan di kulkas. Keesokan hari nya siap di konsumsi setelah air cuka meresap ke telur..
- Acar cuka ini cenderung manis ya. Tapi saya suka. Kalau mau lebih terasa lagi cuka nya, silahkan d tambah cuka sesuai selera hingga di capai tingkat keasaman yang diinginkan..
- Selamat menikmati.
- .
- .
- .
Untuk menjaga kesegaran dan mutu isi telur, diperlukan teknik penanganan yang tepat, agar nilai gizi telur tetap baik serta tidak berubah rasa, bau, warna, dan isinya. Acar telur adalah telur masak yang dikuliti dan direndam dalam adonan bumbu (cuka, gula, cabai, dan merica). Acar is a type of vegetable pickle of Maritime Southeast Asia, most prevalent in Indonesia, Malaysia, Singapore and Brunei. It is a localised version of Indian achaar. It is known as atjar in Dutch cuisine, derived from Indonesian acar.
Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Acar Telur yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang sedap untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi untuk berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
