Balado Telur Sambal Lalah. Lalah adalah bahasa Bali untuk menyatakan pedas sekali jadi Sambal Lalah itu Sambal yg pe. There are a lot of Indonesian foods I miss telur balado being one. This recipe was quite good but I added serai (lemon grass) daun jeruk (lime leaves) & kemiri (candle nuts) to the sauce & a little more cuka (vinegar).
Lihat juga resep Balado Telur Sambal Lalah enak lainnya!
Telur rebus untuk balado harus dalam keadaan hard-boiled atau matang sepenuhnya.
Telur rebus bisa digoreng dulu, kerat ringan di sebagian telur supaya tidak meletus.
Anda sedang mencari inspirasi resep balado telur sambal lalah yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal balado telur sambal lalah yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Lalah adalah bahasa Bali untuk menyatakan pedas sekali jadi Sambal Lalah itu Sambal yg pe. There are a lot of Indonesian foods I miss telur balado being one. This recipe was quite good but I added serai (lemon grass) daun jeruk (lime leaves) & kemiri (candle nuts) to the sauce & a little more cuka (vinegar).
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari balado telur sambal lalah, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika mau menyiapkan balado telur sambal lalah yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi sajian istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan balado telur sambal lalah sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat menyiapkan Balado Telur Sambal Lalah menggunakan 15 bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan Balado Telur Sambal Lalah:
- Gunakan 10 butir telur rebus.
- Siapkan 5 lembar daun jeruk(me skip karna gak ada).
- Sediakan 2 lembar daun salam.
- Sediakan 2 batang sereh iris serong.
- Gunakan 1 sdt gula pasir.
- Sediakan 1 sdt gula merah.
- Ambil 1 sdt garam.
- Gunakan secukupnya minyak untuk menumis bumbu.
- Gunakan Bumbu yang dihaluskan :.
- Ambil 150 gr cabe merah keriting (me campur cabe merah besar).
- Sediakan 10 buah rawit merah.
- Ambil 6 siung bawang merah.
- Siapkan 4 siung bawang putih.
- Sediakan 1 buah tomat.
- Gunakan 1/2 sdt teh terasi.
Resep Telur Balado - Balado adalah salah satu teknik memasak khas suku Minangkabau (yang tinggal di provinsi Sumatra Barat) dengan cara menumis cabai giling dengan berbagai rempah, umumnya bawang merah, bawang putih dan jeruk nipis. Rasa dari sambal balado yang meresap ke dalam bahan utamanya menjadi cita rasa utama dari masakan asli Indonesia yang satu ini. Inilah bumbu masakan telur bulat balado yang pas dan komplit. Silahkan ikuti petunjuk resep cara membuat masakan telur bulat pedas secara lengkap.
Cara menyiapkan Balado Telur Sambal Lalah:
- Siapkan semua bahan 👇🏻.
- Tumis bumbu halus dengan secukupnya minyak bersama daun jeruk,salam dan sereh sampai harum👇🏻.
- Masukan gula dan garam koreksi rasa!!! masukan telur👇🏻.
- Aduk sampai tercampur rata 😉.
Masakan telur bumbu balado sebagai alternatif hidangan makan sehari hari. Masakan telur bulat pedas balado merupakan salah satu olahan telur yang kerap kita temukan di menu rumah makan padang. Lihat juga resep Balado Telor Dadar Kuah enak lainnya. I think a lot of Malaysian and Singaporean like to eat Nasi Padang and if you spotted eggs coated with chilli, it is likely to be this dish: Telur Balado or literally baladao eggs. You can easily spotted in most Malay food stores and it can come in the form of deep fried boiled eggs, hard boiled eggs or just fried eggs.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan balado telur sambal lalah yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
