Telur Udang Tomat. Resep UDANG MASAK TOMAT. #festivaltomat Resep ini sebenarnya hanya untuk memanfaatkan sisa kocokan telur dari membuat pisang goreng, dan kebetulan ada tomat dan udang yang bisa dimanfaatkan untuk ikut berpartisipasi di event cookpad Indonesia. Kulit udang jangan dibuang, karena akan. Terakhir, panaskan sedikit minyak, lalu tuang telur kocok, beri garam dan merica.
Kalau sudah matang, angkat dan sajikan tumis telur tomat.
Itulah resep tumis tomat telur yang super praktis.
Lihat juga resep Tumis tomat hijau mix udang enak lainnya..
Lagi mencari inspirasi resep telur udang tomat yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal telur udang tomat yang enak selayaknya mempunyai aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari telur udang tomat, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika ingin menyiapkan telur udang tomat yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi sajian spesial.
Resep UDANG MASAK TOMAT. #festivaltomat Resep ini sebenarnya hanya untuk memanfaatkan sisa kocokan telur dari membuat pisang goreng, dan kebetulan ada tomat dan udang yang bisa dimanfaatkan untuk ikut berpartisipasi di event cookpad Indonesia. Kulit udang jangan dibuang, karena akan. Terakhir, panaskan sedikit minyak, lalu tuang telur kocok, beri garam dan merica.
Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan telur udang tomat sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat membuat Telur Udang Tomat memakai 17 bahan dan 7 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam menyiapkan Telur Udang Tomat:
- Ambil 5 butir telor ayam kocok.
- Gunakan 250 gr udang (bisa skip).
- Ambil 2 buah tomat segar.
- Siapkan 2 batang daun bawang.
- Siapkan Bumbu tumis.
- Sediakan 1/2 baw.bombay.
- Sediakan 3 siung baw.putih geprek.
- Gunakan secukupnya Minyak.
- Siapkan Bumbu saus.
- Sediakan 1 sdm kecap asin.
- Ambil 3 sdm saus sambal.
- Siapkan 1 sdm saus sambal (bs skip).
- Ambil 1 sdm saus tiram.
- Ambil 100 ml air.
- Sediakan 1/4 sdt merica.
- Siapkan 1 sdt kaldu bubuk.
- Ambil 1 sdm gula.
Tumis Putih Telur Mix Udang Cabe hijau. Setelah bikin kue lebaran, masih banyak sisa putih telur tidak terpakai, akhirnya di manfaatkan untuk lauk buka puasa, putih telur. Celupkan udang ke dalam puti telur, gulungkan ke dalam campuran bahan pelapis. Ulangi langkahnya lagi jika ingin udang lebih tebal.
Langkah-langkah membuat Telur Udang Tomat:
- Siapkan bumbu iris. Kocok telur dlm wadah terpisah.
- Siapkan mangkuk sedang. Campukan semua bahan saus. Kemudian aduk rata.
- Siapkan teflon. Beri minyak agak banyak supaya telornya kenyal. Panaskan teflon. Bila sudah panas matikan api. Masukkan telor kemudian segera aduk perlahan. Sisihkan.
- Tumis bumbu iris sampai harum.
- Masukkan 1/2 nya bahan saus yg sdh dicampur tadi..kemudian masukkan udang terlebih dahulu kemudian telurnya ya. Aduk perlahan.
- Jika udang sdh matang. Masukkan sisa bahan saus nya. Aduk perlahan. Koreksi rasa..
- Terakhir masukkan tomat dan daun bawang..
Goreng udang hingga matang dan krispi, tiriskan. Tumis bawang putih hingga harum dan matang, masukkan kuning telur, aduk rata. Saus Tomat: masak semua bahan hingga kental dan mendidih. Saus kacang seperti yang dijelaskan di atas, hanya terdiri dari pasta kacang, saus tomat dan sedikit air panas. Anda bisa sajikan somay udang dengan kentang dan telur rebus.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan telur udang tomat yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!
