Pepes Tongkol Tahu Telur. Lihat juga resep Pepes Tongkol Tahu Telur enak lainnya. Di ingatkan sama mamah cookpad kalau bulan ini adalah bulan peduli kanker payudara jadi inget bibi saya. Dulu waktu saya masih SD di payudaranya bibi saya ada benjolan besar sewaktu beliau masih stay di Malaysia.
Cara membuatnya sangat mudah, rasanya juga lezat.
Tahu akan dihancurkan, dicampur dengan bumbu halus, dan ditambahkan bahan lainnya seperti daun kemangi, tomat, serta rawit.
Sesaat sebelum disajikan, bakar sebentar pepes di atas wajan datar agar hangat dan aromanya menguar sedap.
Sedang mencari inspirasi resep pepes tongkol tahu telur yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal pepes tongkol tahu telur yang enak selayaknya memiliki aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari pepes tongkol tahu telur, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika ingin menyiapkan pepes tongkol tahu telur enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi sajian istimewa.
Lihat juga resep Pepes Tongkol Tahu Telur enak lainnya. Di ingatkan sama mamah cookpad kalau bulan ini adalah bulan peduli kanker payudara jadi inget bibi saya. Dulu waktu saya masih SD di payudaranya bibi saya ada benjolan besar sewaktu beliau masih stay di Malaysia.
Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan pepes tongkol tahu telur sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat menyiapkan Pepes Tongkol Tahu Telur memakai 19 jenis bahan dan 8 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan Pepes Tongkol Tahu Telur:
- Siapkan 1 buah tahu kotak putih.
- Gunakan 5 ekor ikan tongkol ukuran sedang.
- Sediakan 1 butir telur.
- Siapkan 1 ikat kemangi, petik daunnya.
- Ambil 1 lembar daun salam.
- Sediakan 2 lembar daun jeruk.
- Gunakan 2 buah tomat hijau, iris kecil-kecil.
- Siapkan Secukupnya garam dan gula.
- Siapkan Secukupnya daun pisang dan lidi.
- Gunakan Bumbu Halus.
- Gunakan 5 siung bawang merah.
- Ambil 3 siung bawang putih.
- Siapkan 5 buah cabe merah besar.
- Sediakan 8 buah cabe rawit.
- Gunakan Seruas jahe.
- Sediakan Seruas kunyit.
- Sediakan Seruas kencur.
- Siapkan 3 butir kemiri.
- Siapkan Secukupnya air.
Resep pepes ikan tongkol ini bisa Anda buat sendiri dirumah. Resep Pepes ikan tongkol berikut ini tentunya adalah yang paling enak khusus untuk Anda sekeluarga. Jadi bersyukurlah jika Anda datang kesini, sehingga bisa mencobanya sekali jadi dan langsung enak. Pepes tongkol pada umumnya banyak disajikan diJawa Timur, dan umumnya merupakan masakan idola pendamping makan nasi yang enak dan sedap. bumbu pepes ikan tongkol pedas.
Cara menyiapkan Pepes Tongkol Tahu Telur:
- Siapkan daun pisang, potong daun pisang sesuai dengan lebar yang di inginkan.
- Blender bumbu halus, kemudian tumis bumbu halus beserta irisan tomat hijau, daun salam dan daun jeruk. Bila tumisan bumbu sudah meletup letup dan berbau harum tambahkan gula dan garam. Tes rasa..
- Hancurkan tahu kemudian tambahkan kocokan telur.
- Cuci bersih ikan tongkol kemudian iris ikan tongkol kecil-kecil atau sesuai selera.
- Campur bumbu halus beserta ikan tongkol yabg sudah di iris, petikan daun kemangi juga kocokan tahu dan telur. Aduk hingga tercampur rata..
- Ambil satu buah lembar daun pisang kemudian ambil satu atau dua sendok campuran tongkol tahu telur lalu tutup daun dan rekatkan dengan lidi. Ulangi hal tersebut sampai adonan habis..
- Didihkan air dalam dandang kemudian kukus pepes tongkol tahu telur sekitar 25 menit atau sampai matang..
- Pepes tongkol tahu telur siap disajikan..
Pindang ikan tongkol paling pas dimasak pepes. Cara masak pepes ikan tongkol mudah dan praktis. inilah resep pepes pindang ikan tongkol selengkapnya. Ikan tongkol banyak dijual di pasar pasar tradisional maupun swalayan dengan harga yang cukup murah. Mulai dari pepes tahu udang, tahu dan ikan teri, hingga pepes daun singkong dan ikan asin. Hidangan pepes berbagai bahan ini tidak kalah lezat dan menyehatkan.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan pepes tongkol tahu telur yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!
