Telur gongso semarang. Dengan bahan seadanya kita dapat juga membuat masakan yang lezat seperti Gongso Telur ini. Masakan khas Semarang ini dibuat dari telur yang dimasak orak-arik dengan tambahan sayuran dan bumbu-bumbu. Paduan menu berbahan telur ditambah dengan cabe dan saus sambal membuat menu ini disukai siapa saja.
Makannya pakai nasi hangat dan emping!
Babat Gongso Pak Taman [image source] Letaknya ada di Pusat Kota Semarang, jadi menemukannya tidak begitu sulit, lebih tepatnya ada di samping stadion Diponegoro.
Memang masih menempati warung di pinggir jalan, namun soal rasa tidak kalah dengan restoran.
Sedang mencari ide resep telur gongso semarang yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal telur gongso semarang yang enak harusnya sih punya aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Dengan bahan seadanya kita dapat juga membuat masakan yang lezat seperti Gongso Telur ini. Masakan khas Semarang ini dibuat dari telur yang dimasak orak-arik dengan tambahan sayuran dan bumbu-bumbu. Paduan menu berbahan telur ditambah dengan cabe dan saus sambal membuat menu ini disukai siapa saja.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari telur gongso semarang, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika mau menyiapkan telur gongso semarang yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, buat telur gongso semarang sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Telur gongso semarang memakai 11 bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam menyiapkan Telur gongso semarang:
- Ambil 4 butir telur.
- Sediakan 1/2 bh tomat.
- Gunakan 3 siung bawang putih.
- Ambil 3 siung bawang merah.
- Siapkan 5 bh cabe merah keriting.
- Gunakan 7 bh cabe rawit merah.
- Sediakan bahan saos.
- Siapkan 2 sdm kecap manis.
- Ambil 1 sdm saos sambal.
- Sediakan 1 sdm saos tiram.
- Ambil secukupnya air.
Cita rasa rebung yang gurih bercampur telur, udang dan juga ayam memang bisa membuat lidah pengunjung bergoyang. Bila kamu ingin merasakan kenikmatan kuliner khas yang satu ini. Kamu pun harus rela datang lebih awal agar antrean tidak terlalu panjang. Maka dari itu, sajian khas Semarang ini juga bisa diartikan ayam masak tumis.
Langkah-langkah menyiapkan Telur gongso semarang:
- Iris bawang putih, bawang merah, cabe merah dan cabe rawit sisihkan..
- Masak telor ceplok semua lalu sisihkan..
- Tumis bawang merah, bawang putih, cabe merah dan cabe rawit sampai harum. Masukkan saos sambal, kecap manis, saos tiram dan air. Lalu masukkan telor ceplok aduk rata lalu koreksi rasa. Masak hingga mengental airnya dan meresap bumbunya..
- Jika sdh matang angkat dan sajikan selagi hangat. oia ini gak pake garam dan gula lg krn rasanya udh pas bgt dr perpaduan kecap manis, saos tiram dan saos sambalnya. hehehe.
Kenampakannya gelap dan citarasanya manis mirip dengan semur yang berkuah sedikit. Di kota asalnya, ayam gongso dijajakan malam hari oleh pedagang yang juga menjual nasi, mie, dan capcay goreng. Bagi penyuka pedas, ayam gongso bisa dimasak dengan tambahan cabai rawit dan paling. Di Dapur Umum, masakan mangut semarangan dan botok telur asin menjadi andalan dan paling banyak dicari konsumen. Selain itu masih ada babat gongso, sambel jambal, dan kue moci.
Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Telur gongso semarang yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang lezat untuk keluarga/teman maupun menjadi ide untuk berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
