Opor Telur. Ayahnya kepengen dimasakin opor kepala ayam, anak-anak kepengen dimasakin opor telur ayam. Ibuk cek di dapur, ada semua bahannya, jadilah ibuk masak opor kepala dan telur ayam ini. Cucok juga niy menunya buat dibawa ke acara #BancakanOnlineBarengCookpad.
Sajian opor telur ini rasanya lezat dengan kuah gurih yang melengkapinya.
Tekstur telur yang lembut berpadu dengan bumbu yang nikmat akan membuat makan anda dan keluarga semakin berselera.
Nah, untuk anda yang penasaran dan ingin membuat sajian opor telur di rumah, anda bisa simak resep dan cara membuatnya pada pembahasan di bawah ini.
Sedang mencari ide resep opor telur yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal opor telur yang enak seharusnya punya aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Ayahnya kepengen dimasakin opor kepala ayam, anak-anak kepengen dimasakin opor telur ayam. Ibuk cek di dapur, ada semua bahannya, jadilah ibuk masak opor kepala dan telur ayam ini. Cucok juga niy menunya buat dibawa ke acara #BancakanOnlineBarengCookpad.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari opor telur, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika ingin menyiapkan opor telur yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan opor telur sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Opor Telur memakai 16 jenis bahan dan 2 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan Opor Telur:
- Gunakan 10 butir telur ayam.
- Gunakan 200 ml air.
- Ambil 1 ruas lengkuas, geprek.
- Gunakan 2 batang sereh, geprek.
- Ambil 3 lembar daun jeruk.
- Gunakan 5 lembar daun salam.
- Sediakan Bumbu Halus :.
- Sediakan 5 siung bawang merah.
- Ambil 3 siung bawang putih.
- Siapkan 1 ruas jahe.
- Gunakan 1 sdt ketumbar.
- Ambil 5 butir kemiri.
- Ambil 1/2 sdt garam.
- Ambil 1 sdt gula pasir.
- Gunakan 2 sdt kaldu ayam.
- Sediakan 200 ml santan kental (me : kara).
Kita juga bisa memakai telur ayam rebus. Opor telur memiliki cita rasa gurih dan sederhana, sehingga membuat makanan terasa lebih nikmat. Jika ingin membuatnya, ikuti resep opor telur ayam berikut ini. Lihat juga resep Opor Tahu Telur enak lainnya.
Cara membuat Opor Telur:
- Cuci bersih telur ayam lalu rebus selama 15 menit. Angkat. Bilas dgn air dingin. Sisihkan..
- Blender/uleg semua bahan bumbu halus. Lalu tumis hingga harum bersama daun jeruk,daun salam n lengkuas. Beri 200 ml air. Masukkan telur n masak hingga mendidih. Lalu bumbui garam, gula n kaldu ayam. Masukkan santan. Aduk. Didihkan. Cek rasa. Angkat. Sajikan bersama bawang merah goreng lebih sedap👩🏻🍳🥰.
Menjelang Lebaran, harga daging ayam dan sapi biasanya mulai naik. Tak perlu khawatir, Ibu tetap bisa menyajikan hidangan khas seperti opor dengan bahan yang ada di rumah, seperti tahu dan telur. Dengan Maggi Magic Lezat, resep makanan dari tahu dan telur ini pun terasa lebih istimewa. Cara Membuat Opor Telur Sederhana :. Pertama - tama silahkan tuangkan sedikit minyak goreng kedalam wajan, lalu masukkan bumbu - bumbu yang sebelumnya telah dihaluskan kedalam wajan yang berisi minyak pnas dan tumis hingga mengeluarkan aroma sedap.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan opor telur yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
