Telur Ceplok Bawang Cabe. Menu irit ala anak kost 😂. Bosan kan kalau makan telur cuma di dadar atau di ceplok gt aja, nah utk resep ini, telur ceploknya, di tambah tumisan cabe dan bawang. Bawangnya di goreng hingga cokelat jd harum dan renyah gt.
Untuk membuat saus, tumis bawang dan cabe dengan minyak bekas goreng telur hingga sedikit layu.
Tabur Ini Telur Ceplok aku masak pedes bersantan, sengaja cabe rawitnya aku banyakin biar pedesnya terasa.
Telor ceplok gini kalau di masak api kecil agak lama bisa jadi gempi enak.
Anda sedang mencari inspirasi resep telur ceplok bawang cabe yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal telur ceplok bawang cabe yang enak seharusnya memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari telur ceplok bawang cabe, pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau hendak menyiapkan telur ceplok bawang cabe yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi sajian istimewa.
Menu irit ala anak kost 😂. Bosan kan kalau makan telur cuma di dadar atau di ceplok gt aja, nah utk resep ini, telur ceploknya, di tambah tumisan cabe dan bawang. Bawangnya di goreng hingga cokelat jd harum dan renyah gt.
Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan telur ceplok bawang cabe sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat menyiapkan Telur Ceplok Bawang Cabe menggunakan 5 bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan Telur Ceplok Bawang Cabe:
- Gunakan 1 butir telur ayam.
- Ambil Bawang goreng (saya pakai 2 siung bawang merah, iris tipis).
- Ambil 3 buah cabe rawit merah, iris tipis (tambahan dari saya).
- Siapkan Sejumput garam.
- Ambil 3 sdm minyak untuk menggoreng.
Jika mau variasi lain telur bisa di rebus, terus di goreng di minyak panas. Tumis bumbu halus bawang putih, bawang merah dan cabe merah sampai harum. Tambahkan sedikit air, tunggu sampai mendidih. Tambahkan garam dan vetsin (bila perlu).
Cara menyiapkan Telur Ceplok Bawang Cabe:
- Siapkan semua bahan. Siapkan wajan. Panaskan minyak, masukan irisan bawang merah dan cabe rawit, goreng sampai harum dan sedikit kering..
- Ceplok telur diatasnya. Beri garam, (saya pecahkan kuning telurnya dengan sedikit mengaduknya dengan bawang dan cabe rawit). Kalau suka kuning telurnya utuh, tidak perlu diaduk/dipecah yaa. Balik telur, goreng sampai kedua sisi matang. Saya suka setengah kering. Matikan api. Angkat telur tiriskan.
- Sajikan dengan nasi panas, tambahkan cocolan saos sambal dan kecap manis. Maaf photo langkah ngga lengkap. Buru² ditunggu perut lapar banget 🤭🙏..
- Selamat mencobaaa 🤗🥰. Gampaang banget yaa....😁..
Sebelum air benar-benar menyusut, masukkan telur ceplok. Ratakan bumbu yang masih berair sehingga membalut rata si telur ceplok. Siapkan bawang putih, bawang merah, cabai rawit, cabai merah, gula pasir, gula merah, garam, dan kaldu bubuk. Sisa penggorengan telur ceplok lalu dimanfaatkan untuk membuat bumbu baladonya. Panaskan lagi minyak, lalu masukkan bumbu yang dihaluskan (terdiri dari bawang putih, bawang merah, cabai merah, cabai rawit, tomat, gula, garam, penyedap rasa dan merica).
Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Telur Ceplok Bawang Cabe yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang sedap untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi untuk berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
