Cambah Telur Isian Lumpia. Lihat juga resep Lumpia Duleg(lompya Duleg) enak lainnya. Agar kulit lumpia tak lepas, beri perekat berupa telur yang telah dikocok lepas sebelumnya. Panaskan minyak lalu goreng lumpia hingga warnanya menjadi kuning kecokelatan.
Goreng semua lumpia hingga matang dan sajikan dengan saus.
Lihat juga resep Isian Tahu-Tempe-Lumpia Jeletot enak lainnya.
Tambahkan daging ayam, rebung, telur ayam, Royco Kaldu Ayam, garam, gula, dan Bango Kecap Manis.
Lagi mencari ide resep cambah telur isian lumpia yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal cambah telur isian lumpia yang enak harusnya sih punya aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari cambah telur isian lumpia, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau hendak menyiapkan cambah telur isian lumpia yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi sajian spesial.
Lihat juga resep Lumpia Duleg(lompya Duleg) enak lainnya. Agar kulit lumpia tak lepas, beri perekat berupa telur yang telah dikocok lepas sebelumnya. Panaskan minyak lalu goreng lumpia hingga warnanya menjadi kuning kecokelatan.
Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan cambah telur isian lumpia sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat membuat Cambah Telur Isian Lumpia memakai 11 bahan dan 3 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan Cambah Telur Isian Lumpia:
- Gunakan 100 gr cambah, tauge.
- Sediakan 1 butir telur ayam.
- Ambil 1/2 buah bawang bombay.
- Sediakan 3 siung bawang merah.
- Sediakan 10 buah cabe rawit kering.
- Gunakan 1/4 lada bubuk.
- Ambil Sejumput garam.
- Gunakan Sejumput kaldu bubuk.
- Ambil Sejumput gula pasir.
- Gunakan 1 sdm saus tiram.
- Ambil 3 sdm minyak untuk menumis.
Aduk hingga tercampur rata, lalu tuangkan air. Ambil satu lembar kulit lumpia, beri isian, dan lumuri sedikit putih telur di sekeliling batas kulit lumpia. Lumpia terdiri dari lembaran tipis yang terbuat dari tepung gandum yang digunakan sebagai kulit (pembungkus) isian. Isian lumpia biasanya terdiri dari rebung, telur, sayuran segar, daging, udang, seafood, dan sebagainya.
Cara membuat Cambah Telur Isian Lumpia:
- Siapkan semua bahan..
- Panaskan minyak dan goreng telur buat orak-arik, masukan bawang bombay dan bawang merah, tumis hingga harum, lalu tambahkan garam, lada bubuk, kaldu bubuk, saus tiram, sambil diaduk..
- Masukan cambah aduk-aduk sebentar, lalu angkat. Pindahkan dalam wadah..
Rasanya yang renyah di luar dan memiliki berbagai varian rasa, membuat jajanan tradisional ini menjadi begitu diburu masyarakat. Resep lumpia goreng isi udang berikut ini mudah dipraktikkan di rumah. Kamu bisa menghadirkannya sebagai camilan baru yang renyah untuk keluarga. Selain enak, camilan ini memiliki isian yang bergizi dan mengenyangkan. Berbahan utama kulit lumpia sebagai pembungkusnya, kamu membutuhkan udang sebagai isian utamanya.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan cambah telur isian lumpia yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
