Telur Balado. There are a lot of Indonesian foods I miss telur balado being one. This recipe was quite good but I added serai (lemon grass) daun jeruk (lime leaves) & kemiri (candle nuts) to the sauce & a little more cuka (vinegar). Telur Balado - Indonesian Spicy Eggs.
So you know what you need to do this Sunday right?
This is probably the first time that I cooked hard boiled eggs in this 'elaborate' way, having to blend the sauce ingredients.
But the end result is worth the attempt.
Sedang mencari inspirasi resep telur balado yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal telur balado yang enak selayaknya punya aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari telur balado, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika hendak menyiapkan telur balado yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi sajian spesial.
There are a lot of Indonesian foods I miss telur balado being one. This recipe was quite good but I added serai (lemon grass) daun jeruk (lime leaves) & kemiri (candle nuts) to the sauce & a little more cuka (vinegar). Telur Balado - Indonesian Spicy Eggs.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat telur balado yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Telur Balado memakai 14 bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam menyiapkan Telur Balado:
- Gunakan 🌸Bahan :.
- Sediakan 5 butir telur.
- Gunakan 🌸Bumbu halus :.
- Ambil 6 siung Bawang merah.
- Gunakan 2 siung bawang putih.
- Sediakan 3 buah kemiri.
- Ambil 6 buah cabai merah besar.
- Ambil 5 buah cabai rawit merah (tergantung tingkat kepedasan masing2).
- Siapkan 1/2 tomat.
- Siapkan 🌸 Bumbu pelengkap.
- Sediakan Secukup nya Daun bawang.
- Ambil 2 lembar daun jeruk.
- Sediakan 1 lembar daun salam.
- Sediakan Garam, mecin, gula dan penyedap rasa.
According to the source recipe, this dish is rather spicy 'pedas in Bahasa Malaysia'. Lihat juga resep Telur Balado enak lainnya. Telur balado merupakan salah satu makanan khas dari Minangkabau yang dimasak dengan cara menumis cabai bersama telur hingga meresap. Rasa sambal balado yang meresap bakal membuat telur lebih nikmat.
Langkah-langkah menyiapkan Telur Balado:
- Rebus telur tunggu sampai matang...
- Sambil menunggu, haluskan bawang merah,bawang putih, tomat,kemiri,cabai merah dan cabai rawit.
- Setelah telur matang, goreng telur sebentar saja....
- Siapkan wajan tuangkan minyak secukupnya untuk menumis bumbu halus.
- Tumis semua bumbu,masukan daun jeruk dan daun salam..tambahkan garam,mecin,penyedap rasa dan beri sedkit gula.tunggu sampai bumbu harum dan matang..
- Masukan telur aduk sebentar agar menyatu dengan bumbu...jgn lupa koreksi rasa lagi ya bunn.
Rasanya yang pedas manis bikin lidah benar-benar bergoyang. Nah, kamu bisa membuat telur balado sendiri di rumah dengan mudah dan nikmat. Resep Telur Balado - Balado adalah salah satu teknik memasak khas suku Minangkabau (yang tinggal di provinsi Sumatra Barat) dengan cara menumis cabai giling dengan berbagai rempah, umumnya bawang merah, bawang putih dan jeruk nipis. Rasa dari sambal balado yang meresap ke dalam bahan utamanya menjadi cita rasa utama dari masakan asli Indonesia yang satu ini. Cara membuat telur balado bisa dibilang tidak sulit lho, cara memasaknya dengan menumis cabai bersama telur hingga meresap.
Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Telur Balado yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang enak untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide dalam berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
