Pastel isi Bihun Wortel Telur. Lihat juga resep Pastel Isi Kentang-Wortel-Telur (Cetak Garpu) enak lainnya. Video kali ini adalah pastel isi bihun yang gurih dan renyah seharian. Title: Resep Pastel Goreng Isi Wortel Telur Sayuran Bihun Renyah & Empuk Description: Resep Cara Membuat Pastel Goreng isi Renyah Spesial - Pastel merupakan makanan atau jajanan yang admin blog resep masakan suka.
Bumbui dengan saus tiram, garam, merica, dan sedikit gula.
Masak sampai bihun dan wortel matang.
Ambil selembar kulit, kemudian beri satu sendok penuh isian bihun.
Lagi mencari ide resep pastel isi bihun wortel telur yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal pastel isi bihun wortel telur yang enak seharusnya mempunyai aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari pastel isi bihun wortel telur, pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan pastel isi bihun wortel telur yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi sajian istimewa.
Lihat juga resep Pastel Isi Kentang-Wortel-Telur (Cetak Garpu) enak lainnya. Video kali ini adalah pastel isi bihun yang gurih dan renyah seharian. Title: Resep Pastel Goreng Isi Wortel Telur Sayuran Bihun Renyah & Empuk Description: Resep Cara Membuat Pastel Goreng isi Renyah Spesial - Pastel merupakan makanan atau jajanan yang admin blog resep masakan suka.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah pastel isi bihun wortel telur yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Pastel isi Bihun Wortel Telur memakai 20 bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan Pastel isi Bihun Wortel Telur:
- Siapkan Kulit Pastel.
- Sediakan 200 gr tepung terigu pro tinggi.
- Sediakan 50 gr margarin, lelehkan.
- Gunakan 75 ml air.
- Ambil Sejumput garam.
- Sediakan Isian pastel.
- Ambil 1 buah Wortel ukuran sedang.
- Sediakan 1 keping Bihun jagung, rebus potong2.
- Gunakan 2 butir Telur rebus,masing2 potong jadi 9.
- Siapkan 1/2 sdt Mrica bubuk.
- Sediakan 1/2 sdt Kaldu jamur.
- Sediakan 1/4 sdt Garam.
- Sediakan 2 sdt Gula pasir.
- Siapkan 1/4 sdt Kecap asin.
- Gunakan 1 sdm Saos tiram.
- Sediakan 1/4 sdt Minyak wijen.
- Sediakan 2 sdm air.
- Sediakan Bumbu Halus.
- Ambil 3 siung Bawang merah.
- Sediakan 2 siung Bawang putih.
Kamu dapat membuat Pastel ekonomis isi bihun telur. Kulit yang sudah dicetak kemudian di isi bihun, wortel, daun bawang, dan telur ayam rebus. Siapkan wajan dengan api sedang, panaskan minyak. Gorengan adonan hingga matang dan berwarna coklat keemasan.
Cara menyiapkan Pastel isi Bihun Wortel Telur:
- Tumis bumbu halus sampai harum, masukkan wortel lalu tambahkan 2 sdm air, masak sampai wortel agak empuk. Tambahkan mrica, garam, gula pasir, kecap asin, minyak wijen, kaldu jamur, saori, lalu aduk rata. Masukkan bihun jagung, aduk rata. Jangan lupa tes rasa.
- Membuat kulit pastel : masukkan tepung dan margarin yang dilelehkan, aduk sampai tercampur rata. Tuang air sedikit demi sediki lalu uleni hingga adonan tercampur rata. Tutup dan diamkan selama 30 menit.
- Ambil sedikit adonan, lalu pipihkan dan beri isian lalu tutup dan tekan2 samping2nya dan pilin.
- Lakukan sampai semua adonan habis.
- Panaskan minyak goreng, goreng pastel dengan api sedang sampai matang. Tiriskan dan sajikan.
Iris wortel, seledri, jagung kecil-kecil, masukkan dalam wadah tambahkan. Salah satu jajanan tradisional kesukaan saya adalah kue pastel. Tekstur kulit luarnya gurih dan dibentuk ulir seperti gelombang di bagian pinggirnya. Berisikan ayam dan beberapa sayuran seperti wortel dan kentang dengan tambahan irisan telur rebus di dalamnya, membuat pastel menjadi hidangan yang enak dan mengenyangkan. Tambahkan daging giling dan aduk sampai berubah warna.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan pastel isi bihun wortel telur yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
