Perkedel tahu telur. Lihat juga resep Perkedel Tahu Isi Telur Puyuh enak lainnya. KOMPAS.com - Perkedel tahu bisa menjadi menu sarapan praktis karena cara membuatnya memerlukan waktu singkat. Baca juga: Resep Perkedel Kentang Kornet, Kreasi Lauk Praktis untuk Anak Bahan utama perkedel tahu adalah perkedel dan telur, tanpa tepung pun bisa menyatu.
Angkat dan tiriskan, lalu sajikan selagi hangat!
Nah, sekarang kamu bisa bikin perkedel tahu telur puyuh untuk menu harian ataupun ide bisnis kuliner.
Perkedel, bergedel, pegedil or begedil is Indonesian fried patties, made of ground potatoes, minced meat, peeled and ground corn or tofu, or minced fish.
Lagi mencari ide resep perkedel tahu telur yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal perkedel tahu telur yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari perkedel tahu telur, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika hendak menyiapkan perkedel tahu telur enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi suguhan istimewa.
Lihat juga resep Perkedel Tahu Isi Telur Puyuh enak lainnya. KOMPAS.com - Perkedel tahu bisa menjadi menu sarapan praktis karena cara membuatnya memerlukan waktu singkat. Baca juga: Resep Perkedel Kentang Kornet, Kreasi Lauk Praktis untuk Anak Bahan utama perkedel tahu adalah perkedel dan telur, tanpa tepung pun bisa menyatu.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah perkedel tahu telur yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Perkedel tahu telur menggunakan 7 bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk menyiapkan Perkedel tahu telur:
- Ambil 5 tahu putih.
- Gunakan 1 butir telur ayam.
- Sediakan 1 batang daun bawang.
- Sediakan 2 siung bawang merah.
- Siapkan 1 sing bawang putih.
- Ambil Garam, lada, kaldu jamur.
- Gunakan 1 sdm tepung bumbu serbaguna sasa.
Most common perkedel are made from mashed potatoes, yet there are other popular variants which includes perkedel jagung (peeled maize perkedel) and perkedel tahu (tofu perkedel) and perkedel ikan (minced fish). Resep cara membuat perkedel tahu, salah satu lauk rumahan sederhana yang populer. Rasanya gurih dan lembut, cocok dimakan dengan nasi. Kurang lebih resepnya itu mirip perkedel kentang ya, hanya saja bahan utama diganti dengan tahu.
Langkah-langkah membuat Perkedel tahu telur:
- Rebus tahu putih kemudian tiriskan. Setelah itu haluskan tahu menggunakan sendok/garpu/ ulekan..
- Iris daun bawang kecil” dan bawang merah tipis”, haluskan bawang putih.
- Masukkan telur ayam kemudian aduk aduk hingga tercampur merata, tambahkan bawang merah bawang putih dan daun bawang yang sudah di iris garam, lada, dan kaldu jamur, tambahkan 1 sdm tepung bumbu sasa serbaguna (supaya tidak buyar saat digoreng) aduk hingga merata semua bahan..
- Goreng dengan api kecil.
Untuk lebih lengkapnya, yuk langsung simak. Haluskan bawang merah, bawang putih, kemudian campur ke dalam adonan tahu, masukkan daun bawang, kaldu bubuk, garam, dan merica, lalu aduk hingga rata. Kemudian, tambahkan lada dan garam secukupnya, lalu sisihkan. Setelah itu, iris-iris halus seledri dan daun bawang yang telah disiapkan. Salah satu penganan tahu yang bermain dengan tekstur adalah perkedel tahu.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan perkedel tahu telur yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!