Terong Telur Balado. Lihat juga resep Balado Terong Ungu enak lainnya. Teronggg my love. untuk kalian yang suka terong cabe merah. cobain nih!! Dalam video kali ini saya akan memberikan resep dan cara membuat balado terong yang mudah, enak dan lezat.
Goreng telur namun jangan terlalu lama.
Agar telur tetap bulat dan tidak meledak saat digoreng, sebaiknya telur disayat sedikit di bagian pinggirnya.
Terong balado merupakan masakan ala padang, tidak hanya disukai warga daerah Sumatera Barat saja, tetapi juga digemari di seluruh nusantara, bahkan sampai di luar negeri.
Lagi mencari inspirasi resep terong telur balado yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal terong telur balado yang enak seharusnya memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Lihat juga resep Balado Terong Ungu enak lainnya. Teronggg my love. untuk kalian yang suka terong cabe merah. cobain nih!! Dalam video kali ini saya akan memberikan resep dan cara membuat balado terong yang mudah, enak dan lezat.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari terong telur balado, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika hendak menyiapkan terong telur balado enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan terong telur balado sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat menyiapkan Terong Telur Balado menggunakan 14 jenis bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan Terong Telur Balado:
- Sediakan 2 buah terong, kupas kulitnya, potong-potong.
- Sediakan 1 butir telur ayam kocok lepas.
- Siapkan 1 sdt garam.
- Siapkan 1 sdt merica.
- Siapkan 1 sdt kaldu bubuk.
- Sediakan 1 sdt gula pasir.
- Sediakan 1 ruas lengkuas geprek.
- Ambil Bumbu yang dihaluskan :.
- Sediakan 8 siung bawang merah.
- Sediakan 5 siung bawang putih.
- Sediakan 10 buah cabe merah keriting.
- Ambil 10 buah cabe rawit merah.
- Sediakan 1 buah tomat merah.
- Sediakan Seujung sdt terasi matang.
Salah satu masakan yang mudah dan murah tetapi tetap mempunyai citarasa yang khas dengan bumbu pedas nya yang dapat membuat setiap orang yang mencicipinya ketagihan. Langkah-langkah membuat terong balado telur: Langkah pertama, anda harus mencuci bersih terong yang sudah anda beli atau anda persiapkan; Jika sudah, potong-potong terong dengan arah menyerong. Hal ini dimaksudkan untuk membuat terong lebih mudah digoreng nantinya. Potong dengan ketebalan sesuai yang anda inginkan.
Cara menyiapkan Terong Telur Balado:
- Lumuri terong dengan kocokan telur. Diamkan kurang lebih 15 menit. Goreng hingga golden brown. Tiriskan..
- Tumis bumbu halus hingga matang dan tidak berbau langu. Masukan terong kemudian aduk-aduk. Beri merica, garam, kaldu bubuk, gula pasir. Koreksi rasa..
- Angkat dan sajikan..
Cara Membuat Balado Terong Campur Telur yang Enak dan Spesial Cara Menyiapkan Bahan dan Bumbu Balado Terong Campur Telur. Langkah pertama, cuci bersih terong ungu yang telah anda beli atau persiapkan. Jika sudah, potong terong dengan arah menyerong. Potong dengan ketebalan sesuai dengan yang anda inginkan. Selain Terong anda juga bisa mengganti bahan apa saja sesuai selera contohnya Ayam Goreng Balado, Telur Balado, Dendeng Balado dll.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan terong telur balado yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
