Telur Dadar Pare Khas Pontianak. Resep Telur Dadar Pare khas Pontianak. Minggu pertama tantangan GA next level. Mungkin salah satu sayur yang paling sedikit penggemarnya adalah pare/Paria.
Recook resep milik mba min Jogja/Jateng,chef Meliana 😍.menu yang kini jadi favorit suami yang memang suka pare meskipun pahit (hikz.)doi malah merasa aneh kalau pare ndak ada rasa pait paitnya.emejing bukan 😂😂, ya wes kepoin resepnya ya.kalau mau liat.
Resep Telur Dadar Pare (khas Pontianak).
Biasanya pare cuma ditumis aja nih.
Lagi mencari inspirasi resep telur dadar pare khas pontianak yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal telur dadar pare khas pontianak yang enak seharusnya punya aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Resep Telur Dadar Pare khas Pontianak. Minggu pertama tantangan GA next level. Mungkin salah satu sayur yang paling sedikit penggemarnya adalah pare/Paria.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari telur dadar pare khas pontianak, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan telur dadar pare khas pontianak yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan telur dadar pare khas pontianak sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat membuat Telur Dadar Pare Khas Pontianak menggunakan 12 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan Telur Dadar Pare Khas Pontianak:
- Ambil 100 gr pare.
- Ambil 2 butir telur ayam.
- Sediakan 1 genggam rebon/ebi (resep asli pake udang/sosis).
- Siapkan 1 batang daun bawang.
- Siapkan 2 sdm minyak goreng.
- Ambil Bumbu.
- Ambil 4 siung bawang merah.
- Ambil 3 buah cabe rawit.
- Siapkan 1/4 sdt merica.
- Sediakan 1 sdm gula untuk merebus pare.
- Siapkan 1 sdt garam untuk meremas pare.
- Sediakan 1 sdm kecap asin.
Aku suka banget sama pare, pahitnya bikin makin kangen 😁😁. Resep Telur dadar pare khas Pontianak. Awal dapat challenge recook ini sempet bertanya tanya duh rasanya bakal kayak apa pare ditelurin 🤣 walaupun saya udah suka pare tapi tau pare dibikin dadar agak sangsi. Karena penasaran tinggi dan ada stok pare dikulkas cuss bikin daaannn rasanya ternyata.
Cara membuat Telur Dadar Pare Khas Pontianak:
- Siapkan seluruh bahan. Cuci bersih pare, lalu potong tipis. Rebus pare dan beri 1 sdm gula saat mendidih. Lalu angkat pare dan remas dengan 1 sdt garam. Setelah itu, cuci kembali dgn air dan tiriskan. Ini berfungsi untuk menghilangkan rasa pahit pare.
- Siapkan 2 butir telur dalam mangkok, beri 1 sdm kecap asin, lalu aduk hingga rata. Iris daun bawang, bawang merah dan cabe rawit.
- Siapkan telflon, disini aku pakai teflon 26cm. Beri minyak, lalu tumis bawang merah hingga harum. Kemudian masukkan ebi dan daun bawang, tumis kembali.
- Masukkan pare yg telah direbus dan cabe rawit. Tumis hingga harum.
- Ratakan tumis pare di teflon, lalu masukkan telur. Goreng hingga kuning keemasan dan jangan lupa dibalik.
- Sajikan di piring dan nikmati selagi hangat. Asli enak bgt dan bikin boros nasi hahaha. Semoga bermanfaat 💚🍀.
Masakan rumahan khas Pontianak, Kalimantan Barat ini sangatlah mudah untuk dibuat. Karena metode memasaknya yang khas menjadikan pare tidak terasa pahit. Resep dengan petunjuk video: Masakan rumahan khas Pontianak, Kalimantan Barat ini sangatlah mudah untuk dibuat. Karena metode memasaknya yang khas menjadikan pare tidak terasa pahit. Dibalik rasanya yang pahit pare memiliki kandungan gizi yang baik untuk tubuh.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan telur dadar pare khas pontianak yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
