Opor Ayam Telur. Opor Ayam & Telur #OporAyam#OporAyam&Telur Masukkan ayam yang sudah dipotong. Masukkan air, bubuk kunyit, bubuk ketumbar, garam dan merica. Masukkan telur jika ayam sudah mulai empuk.
The spice mixture includes galangal, lemongrass, cinnamon, tamarind juice, palm sugar, coriander, cumin, candlenut, garlic, shallot, and pepper.
Opor ayam is also a popular dish for lebaran or Eid ul-Fitr, usually eaten with ketupat and sambal goreng ati (beef liver in sambal).
Ayahnya kepengen dimasakin opor kepala ayam, anak-anak kepengen dimasakin opor telur ayam.
Lagi mencari inspirasi resep opor ayam telur yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal opor ayam telur yang enak harusnya sih memiliki aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari opor ayam telur, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika mau menyiapkan opor ayam telur yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi suguhan spesial.
Opor Ayam & Telur #OporAyam#OporAyam&Telur Masukkan ayam yang sudah dipotong. Masukkan air, bubuk kunyit, bubuk ketumbar, garam dan merica. Masukkan telur jika ayam sudah mulai empuk.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah opor ayam telur yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Opor Ayam Telur menggunakan 12 jenis bahan dan 3 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan Opor Ayam Telur:
- Sediakan 1/4 kg ayam, cuci bersih.
- Ambil 1/4 kg telur ayam, rebus, kupas, sisihkan.
- Gunakan 1/2 kelapa dibuat santan kental & encer.
- Sediakan Bumbu halus :.
- Ambil 5 bawang merah.
- Gunakan 3 bawang putih.
- Sediakan 2 butit kemiri.
- Gunakan 1 sdt ketumbar.
- Sediakan 1/2 sdt jinten.
- Gunakan 1/2 sdt merica.
- Siapkan 1 ruas jahe.
- Siapkan Sereh, daun jeruk, daun salam, laos, gula, garam & penyedap rasa masako sapi.
Ibuk cek di dapur, ada semua bahannya, jadilah ibuk masak opor kepala dan telur ayam ini. Cucok juga niy menunya buat dibawa ke acara #BancakanOnlineBarengCookpad. Kali ini Anda membuat sendiri opor ayam dan telur yang nikmat dan sedap di rumah. Berikut resep opor ayam telur yang bisa Anda coba.
Langkah-langkah menyiapkan Opor Ayam Telur:
- Bumbu halus digongso hingga harum lalu masukan santan encer dan ayam. Aduk-aduk hingga meletup-letup.
- Masukkan telur, aduk-aduk hingga meletup-letup.
- Masukkan santan kental lalu aduk-aduk hingga meletup-letup. Cek rasa. Selamat mencoba 😉👍.
Lihat juga resep Opor Ayam Telur enak lainnya. Nasi Gandul; Nasi Goreng; Nasi Kebuli; Nasi Kuning Sajian opor telur ini rasanya lezat dengan kuah gurih yang melengkapinya. Tekstur telur yang lembut berpadu dengan bumbu yang nikmat akan membuat makan anda dan keluarga semakin berselera. Nah, untuk anda yang penasaran dan ingin membuat sajian opor telur di rumah, anda bisa simak resep dan cara membuatnya pada pembahasan di bawah ini. Telur sendiri mempunyai citarasa yang enak jika dibuat opor.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara membuat opor ayam telur yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!
