Opor Ayam + Telur. Opor Ayam & Telur #OporAyam#OporAyam&Telur Masukkan ayam yang sudah dipotong. Masukkan air, bubuk kunyit, bubuk ketumbar, garam dan merica. Masukkan telur jika ayam sudah mulai empuk.
The spice mixture includes galangal, lemongrass, cinnamon, tamarind juice, palm sugar, coriander, cumin, candlenut, garlic, shallot, and pepper.
Opor ayam is also a popular dish for lebaran or Eid ul-Fitr, usually eaten with ketupat and sambal goreng ati (beef liver in sambal).
Ayahnya kepengen dimasakin opor kepala ayam, anak-anak kepengen dimasakin opor telur ayam.
Anda sedang mencari ide resep opor ayam + telur yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal opor ayam + telur yang enak seharusnya punya aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari opor ayam + telur, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika mau menyiapkan opor ayam + telur enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi sajian spesial.
Opor Ayam & Telur #OporAyam#OporAyam&Telur Masukkan ayam yang sudah dipotong. Masukkan air, bubuk kunyit, bubuk ketumbar, garam dan merica. Masukkan telur jika ayam sudah mulai empuk.
Nah, kali ini kita coba, yuk, buat opor ayam + telur sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa menyiapkan Opor Ayam + Telur memakai 21 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan Opor Ayam + Telur:
- Ambil 1/2 ekor ayam potong.
- Gunakan 6 butir telur, rebus lalu kupas kulitnya.
- Siapkan 1 bungkus santan kara.
- Siapkan 2 lembar daun salam.
- Siapkan 5 lembar daun jeruk (yg gk terlalu suka daun jeruk bisa di kurangi).
- Ambil 2 batang serai, geprek.
- Gunakan 1 ruas lengkuas, geprek.
- Sediakan Gula pasir.
- Gunakan Garam.
- Gunakan Kaldu ayam bubuk/kaldu jamur.
- Ambil ±800ml Air.
- Ambil Bumbu Halus :.
- Siapkan 8 siung bawang merah.
- Gunakan 5 siung bawang putih.
- Siapkan 1 ruas jahe.
- Ambil 1 sdt kunyit bubuk.
- Siapkan 1/2 sdt ketumbar.
- Sediakan 1/2 sdt merica bubuk.
- Siapkan 4 butir kemiri.
- Sediakan 5 buah cabe rawit.
- Gunakan 1 buah tomat merah.
Ibuk cek di dapur, ada semua bahannya, jadilah ibuk masak opor kepala dan telur ayam ini. Cucok juga niy menunya buat dibawa ke acara #BancakanOnlineBarengCookpad. Kali ini Anda membuat sendiri opor ayam dan telur yang nikmat dan sedap di rumah. Berikut resep opor ayam telur yang bisa Anda coba.
Cara menyiapkan Opor Ayam + Telur:
- Cuci bersih ayam yang sudah di potong2, rebus air hingga mendidih lalu masukkan ayam, rebus selama ±10 menit. Angkat lalu sisihkan..
- Haluskan semua bumbu halus, mau di ulek/blender sama aja, tapi sya di ulek (krna suami gk bgitu suka bumbu blender, beda rasanya kata suami sya 😁).
- Tumis bumbu halus sampai harum, lalu masukkan daun salam, daun jeruk, serai, lengkuas. Setelah itu tambahkan air dan masukkan santan. Tunggu sampai mendidih..
- Masukkan ayam dan telur. Lalu garam, gula dan kaldu bubuk. Koreksi rasa, dan masak hingga matang. Selamat mencoba dan menikmati. 🤗.
Lihat juga resep Opor Ayam Telur enak lainnya. Nasi Gandul; Nasi Goreng; Nasi Kebuli; Nasi Kuning Sajian opor telur ini rasanya lezat dengan kuah gurih yang melengkapinya. Tekstur telur yang lembut berpadu dengan bumbu yang nikmat akan membuat makan anda dan keluarga semakin berselera. Nah, untuk anda yang penasaran dan ingin membuat sajian opor telur di rumah, anda bisa simak resep dan cara membuatnya pada pembahasan di bawah ini. Telur sendiri mempunyai citarasa yang enak jika dibuat opor.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara membuat opor ayam + telur yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
