Sop Bakso (Lohoa) Jamur Tiram. Lihat juga resep Sop bakso ayam jamur tiram enak lainnya. Resep bakso lohoanya nyontek dari bukunya ci yunita anwar 'Easy cook for mom' tapi aku modifikasi jadi pake jamur tiram. Lihat juga resep Cream Sop Jamur Tiram untuk Batita enak lainnya.
Ya betul sekali, bakso jamur tiram merupakan makanan yang memiliki citarasa yang enak dan sedap.
Tektusnya yang kenyal bisa membuat ketagihan ketika di gigit.
Bakso jamur tiram tak […] Sajian ala Oriental ini juga biasa disebut dengan bakso rambutan karena campuran soun yang saling menjuntai sehingga terlihat seperti buah rambutan.
Lagi mencari inspirasi resep sop bakso (lohoa) jamur tiram yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal sop bakso (lohoa) jamur tiram yang enak harusnya sih memiliki aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Lihat juga resep Sop bakso ayam jamur tiram enak lainnya. Resep bakso lohoanya nyontek dari bukunya ci yunita anwar 'Easy cook for mom' tapi aku modifikasi jadi pake jamur tiram. Lihat juga resep Cream Sop Jamur Tiram untuk Batita enak lainnya.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari sop bakso (lohoa) jamur tiram, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan sop bakso (lohoa) jamur tiram yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan sop bakso (lohoa) jamur tiram sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa membuat Sop Bakso (Lohoa) Jamur Tiram memakai 18 bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan Sop Bakso (Lohoa) Jamur Tiram:
- Siapkan Bahan Bakso.
- Siapkan 200 gr ayam giling.
- Siapkan 150 gr jamur tiram (100gr digiling bersama ayam, sisanya suwir).
- Siapkan 1/2 batang wortel potong kotak kecil.
- Sediakan 1 genggam soun kaca (soun tebal).
- Sediakan 4 buah bawang putih, ulek halus.
- Ambil 1 butir putih telur ayam.
- Sediakan 1 sdm minyak wijen.
- Ambil 1/2 sdt garam.
- Ambil 1/2 sdt kecap asin.
- Ambil 1/4 sdt merica.
- Gunakan 1/2 sdt gula pasir.
- Sediakan 1/2 sdt bubuk kaldu udang.
- Sediakan Bahan Bumbu Kuah.
- Ambil 1/2 batang wortel.
- Sediakan 2 batang daun bawang.
- Siapkan 2 buah bawang putih cincang.
- Siapkan secukupnya Garam, gula, merica, dan penyedap.
Dalam tiap bulatan bakso lo hoa sudah terdapat sayur wortel dan jamur kuping sehingga lebih lengkap gizinya dan cocok untuk variasi menu si buah hati. Jamur banyak diolah menjadi berbagai kreasi makanan seperti jamur krispi atau dimasak dengan cara ditumis maupun dibuat sop. Selain itu, terdapat olahan makanan berbahan dasar jamur yaitu bakso jamur. Jamur memiliki rasa gurih dan tekstur yang kenyal sehingga cocok sebagai bahan subtitusi daging dalam pembuatan bakso.
Langkah-langkah membuat Sop Bakso (Lohoa) Jamur Tiram:
- Campur daging ayam dan jamur giling dengan semua bumbu.
- Masukkan sayuran ke dalam adonan bakso lalu bentuk bulat menggunakan sendok.
- Rebus adonan bakso dalam air mendidih hingga mengapung dan matang.
- Tumis bawang putih cincang dengan minyak goreng hingga harum kemudian masukkan air secukupnya. Masukkan wortel lalu masak hingga empuk. Tambahkan bakso, daun bawang, dan bumbu kemudian koreksi rasa. Siap disajikan.
- Yummyy daging baksonya lembut dengan jamur tiram yang kenyal..
Masukkan bakso ke dalam kuah, masak hingga mengapung dan matang. Masukkan wortel dan masak hingga agak empuk. Tambahkan soun, jamur kuping, garam, gula pasir, dan merica. Masak hingga matang, lalu masukkan daun bawang dan seledri kemudian koreksi rasa. Resep Membuat Bakso Lo Hoa Spesial Enak dan Mudah - Bakso, pastinya kalo mendengar namanya ini, penglihatnya ke makanan yang berkuah dan juga yang rasanya sangat enak.
Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Sop Bakso (Lohoa) Jamur Tiram yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang lezat untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide untuk berbisnis kuliner. Selamat mencoba!
