Peyek Kacang Renyah. Campur telur ayam, bawang putih, garam, kemiri, ketumbar bubuk dan air kapur sirih. Campurkan kacang tanah, tepung beras, tepung tapioka, bumbu halus, air, santan dan irisan daun jeruk. Spesial Resep Peyek Kacang Tanah - Peyek atau rempeyek termasuk makanan khas Indonesia yang terkenal nikmat dan renyah karena dibuat dari perpaduan tepung terigu dan bahan-bahan pilihan lainnya.
Ada banyak macam peyek, seperti teri, udang, dan kacang.
Baca juga: Resep Risol Sayur, Bekukan untuk Ide Jualan Frozen Food.
Kali ini kamu juga bisa buat peyek di rumah sebagai persediaan camilan maupun teman makan, berikut ini resep peyek kacang dari Sajian Sedap.
Anda sedang mencari inspirasi resep peyek kacang renyah yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal peyek kacang renyah yang enak selayaknya memiliki aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Campur telur ayam, bawang putih, garam, kemiri, ketumbar bubuk dan air kapur sirih. Campurkan kacang tanah, tepung beras, tepung tapioka, bumbu halus, air, santan dan irisan daun jeruk. Spesial Resep Peyek Kacang Tanah - Peyek atau rempeyek termasuk makanan khas Indonesia yang terkenal nikmat dan renyah karena dibuat dari perpaduan tepung terigu dan bahan-bahan pilihan lainnya.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari peyek kacang renyah, pertama dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau mau menyiapkan peyek kacang renyah enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi suguhan istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan peyek kacang renyah sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat membuat Peyek Kacang Renyah memakai 12 bahan dan 7 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan Peyek Kacang Renyah:
- Siapkan 250 gr tepung beras.
- Sediakan 100 gr kacang tanah (atau sesuai selera).
- Gunakan 1 butir telor, kocok lepas.
- Sediakan 300 ml air.
- Gunakan 10 lembar daun jeruk diiris tipis.
- Gunakan 1 sdm air kapur sirih.
- Siapkan bumbu halus.
- Sediakan 3 siung bawang putih.
- Ambil 3 butir kemiri.
- Siapkan 1 sdm ketumbar.
- Sediakan 1/2 sdm garam.
- Sediakan 1/2 sdt kaldu bubuk.
Rempeyek atau peyek menjadi salah satu camilan favorit masyarakat Indonesia. Lazimnya peyek dibuat dengan campuran santan agar lebih renyah. Tetapi dengan komposisi bahan yang tepat, peyek yang tidak menggunakan santan juga bisa renyah, kok. Hanya saja rasa gurihnya memang berbeda.
Cara membuat Peyek Kacang Renyah:
- Iris kacang tanah kemudian disangrai, tujuannya agar kacang cepat matang ketika digoreng bersama adonan tepung sehingga warna peyek bisa cantik.
- Campurkan semua bahan dan bumbu halus, tambahkan air sedikit demi sedikit.
- Aduk rata adonan sampai tercampur semua.
- Panaskan minyak dengan api sedang cenderung besar.
- Campurkan adonan dengan kacang tanah hanya ketika sudah siap menggoreng, campurkan diatas sendok takar tujuannya agar komposisi kacang dan adonan bisa sama sampai peyek terakhir~~.
- Balik peyek sekali saja agar tidak menyerap minyak, boleh dibalik ketika minyak sudah tenang ya Bunda (tidak blubuk blubuk~~).
- Angkat peyek, tiriskan, simpan didalam toples ketika sudah dingin. selamat menikmati~~.
Cara Membuat Peyek Kacang Renyah Gurih Empuk Cek resep Cara Membuat Peyek Kacang. Tidak sakit atau keras saat digigit. Resep cara membuat peyek kacang, adalah salah satu makanan sampingan yang populer di Indonesia. Cara Membuat Peyek Kacang Tanah Renyah dan Gurih - Peyek adalah salah satu nama makanan ringan yang sangat renyah dan gurih. Makanan ini dapat dijadikan sebagai cemilan santai ataupun dijadikan sebagai lauk.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara membuat peyek kacang renyah yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
