Gudangan. Gudangan is a dish consisting of a variety of vegetables are boiled and served with grated coconut sauce. Gudangan often used as a dish for a particular celebration by the community as a celebration (syukuran), selapanan and salvation (selamatan). Gudangan is a versatile food, so people can it eat regardless of the time.
Instead of using a plate, the sellers usually serve the food on a Pincuk or a folded banana leave.
No wonder, tourists would feel the.
Gudangan (bahasa Jawa: ꦒꦸꦢꦔꦤ꧀) adalah makanan yang terdiri dari aneka sayuran yang direbus dan disajikan dengan sambal kelapa parut.
Sedang mencari ide resep gudangan yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal gudangan yang enak seharusnya memiliki aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari gudangan, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau hendak menyiapkan gudangan enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi sajian istimewa.
Gudangan is a dish consisting of a variety of vegetables are boiled and served with grated coconut sauce. Gudangan often used as a dish for a particular celebration by the community as a celebration (syukuran), selapanan and salvation (selamatan). Gudangan is a versatile food, so people can it eat regardless of the time.
Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan gudangan sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa menyiapkan Gudangan memakai 15 bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam menyiapkan Gudangan:
- Siapkan Bahan gudangan:.
- Gunakan 70 gr kubis.
- Siapkan 3 biji buah wortel.
- Gunakan 3 buah kacang panjang(utuh).
- Sediakan 40 gr jantung pisang (sudah direbus).
- Siapkan Bahan bumbu gudangan:.
- Ambil 1 siung bawang putih.
- Gunakan 1 cm kencur.
- Sediakan 2 lembar daun jeruk.
- Sediakan 1/2 sdt garam.
- Gunakan 1/2 biji dari gula jawa.
- Sediakan 100 gr kelapa parut.
- Gunakan Pelengkap:.
- Ambil Telur ayam rebus.
- Sediakan Tempe goreng.
Gudangan sering dijadikan sebagai hidangan untuk hajatan tertentu oleh masyarakat seperti syukuran, selapanan dan selamatan. Makanan ini dapat ditemukan di daerah jawa, khususnya jawa tengah. Category Music; Show more Show less. Autoplay When autoplay is enabled, a suggested video will automatically play next.
Cara menyiapkan Gudangan:
- Siapkan bahan gudangan. Untuk sayur dicuci bersih lalu dipotong-potong. Setelah itu rebus kubis,kacang panjang dan wortel..
- Tiriskan dan sisihkan. Untuk jantung pisang rebus dipotong juga. Setelah itu haluskan bumbu. Bawang putih,daun jeruk, kencur, garam dan gula jawa..
- Masukkan bumbu halus ke dalam kelapa parut, diaduk biar rata dengan tangan lalu test rasa. Setelah dirasa pas, kukus kelapa selama 5 menit..
- Waktunya penyajian. Karena ini disajikan untuk keluarga jadi porsinya kecil. Tata sayuran melingkar, diatasnya beri bumbu dan paling atas 1/2 potong telur rebus. Sebagai pelengkap tempe goreng buat keluarga tercintah😘..
Up next Gudangan (bahasa Jawa: ꦒꦸꦢꦔꦤ꧀) adalah makanan yang terdiri dari aneka sayuran yang direbus dan disajikan dengan sambal kelapa parut. Gudangan sering dijadikan sebagai hidangan untuk hajatan tertentu oleh masyarakat seperti syukuran, selapanan dan selamatan. Makanan ini dapat ditemukan di daerah. Dulu ibuku malah daun mangga yang muda juga enak di buat gudangan mentah gini hahah. Makan urap mentah di padu sama mangut iwak pe, sisa masak tadi malam, wah memang cocok sekali.
Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Gudangan yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang enak untuk keluarga/teman maupun menjadi ide untuk berbisnis kuliner. Selamat mencoba!
