Ajem Adun Bangkalan. Tajin Sobeh Bangkalan kerap disajikan oleh para ibu-ibu berusia lanjut.. Dicetak pakai tangan sampai munjung lalu di balut tertutup dengan daun pisang supaya nasinya tidak kering😅). Dicetak pakai tangan sampai munjung lalu di balut tertutup dengan daun pisang supaya nasinya tidak kering😅).
Sedang mencari inspirasi resep ajem adun bangkalan yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal ajem adun bangkalan yang enak harusnya sih punya aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari ajem adun bangkalan, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau hendak menyiapkan ajem adun bangkalan yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi sajian istimewa.
Tajin Sobeh Bangkalan kerap disajikan oleh para ibu-ibu berusia lanjut.. Dicetak pakai tangan sampai munjung lalu di balut tertutup dengan daun pisang supaya nasinya tidak kering😅). Dicetak pakai tangan sampai munjung lalu di balut tertutup dengan daun pisang supaya nasinya tidak kering😅).
Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan ajem adun bangkalan sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Ajem Adun Bangkalan menggunakan 17 bahan dan 3 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan Ajem Adun Bangkalan:
- Gunakan 8 potong paha ayam (atas dan bawah).
- Sediakan 2 bungkus santan instan 65 mili.
- Sediakan Bumbu Halus.
- Ambil 10 siung bawang merah.
- Siapkan 5 siung bawang putih.
- Siapkan 6 buah cabai merah besar.
- Siapkan 3 buah cabai merah keriting.
- Gunakan 1 ruas jahe.
- Ambil 1 ruas kencur.
- Sediakan 1 ruas kunyit.
- Ambil 2 ruas lengkuas.
- Ambil 1 sendok teh jintan sangrai.
- Sediakan 1 sendok teh ketumbar sangrai.
- Siapkan 4 butir kemiri sangrai.
- Gunakan Bumbu Pasang Utuh.
- Sediakan 2 batang serai.
- Siapkan 2 ruas kayu mesoyi.
Cara menyiapkan Ajem Adun Bangkalan:
- Lumuri ayam dengan jeruk nipis dan garam. Diamkan 10 menit, bilas bersih. Panggang ayam hingga kering..
- Buang biji cabai merah, lalu rebus sampai layu. Haluskan bersama bumbu halus lainnya. Tumis bersama serai, daun salam, kayu mesoyi, hingga harum..
- Tambahkan air dan santan. Masukkan ayam, beri gula dan garam..
Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Ajem Adun Bangkalan yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang lezat untuk keluarga/teman maupun menjadi ide untuk berbisnis kuliner. Selamat mencoba!
