Usus Ayam Kemangi Bumbu Kuning. Lihat juga resep Usus Kemangi Bumbu Kuning enak lainnya. Lihat juga resep Ayam Bumbu Kuning Kemangi enak lainnya. Hasil pencarian untuk ayam rica rica kemangi bumbu kuning.
Usus Ayam, Daun Kemangi, daun salam, daun jeruk, penyedap rasa (me: Maggie), Garam, Gula Pasir, Minyak Goreng (Untuk Menumis).
Rebus usus ayam bersama daun jeruk, kunyit, serai dan bumbu hingga matang.
Tumis usus bumbu kuning. foto: Instagram/@dapur_resep.
Sedang mencari inspirasi resep usus ayam kemangi bumbu kuning yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal usus ayam kemangi bumbu kuning yang enak seharusnya punya aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari usus ayam kemangi bumbu kuning, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika mau menyiapkan usus ayam kemangi bumbu kuning enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi sajian istimewa.
Lihat juga resep Usus Kemangi Bumbu Kuning enak lainnya. Lihat juga resep Ayam Bumbu Kuning Kemangi enak lainnya. Hasil pencarian untuk ayam rica rica kemangi bumbu kuning.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat usus ayam kemangi bumbu kuning yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Usus Ayam Kemangi Bumbu Kuning menggunakan 12 jenis bahan dan 7 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk menyiapkan Usus Ayam Kemangi Bumbu Kuning:
- Ambil 1/2 kg Usus Ayam.
- Sediakan 2 ikat Daun Kemangi.
- Ambil 5 siung Bawang Merah.
- Siapkan 4 siung Bawang Putih.
- Sediakan 2 batang Bawang Daun.
- Ambil 1 ons Cabai Rawit (bisa di skip).
- Sediakan 1 buah Tomat.
- Sediakan 3-4 cm Kunyit.
- Sediakan 3 sdt Royco Ayam.
- Gunakan 3 sdm Gula Pasir.
- Gunakan 1 sdt Garam.
- Siapkan 500 mL Air.
Citarasa dari daun kemangi memang mampu menyedapkan setiap masakan. Tak terkecuali menu ayam dengan bumbu pedas ini. Jangan lupa untuk memasukkan kemangi terakhir kali sesaat masakan akan diangkat, agar tidak terlalu layu & hilang citarasanya. Resep daging ayam merupakan salah satu piihan menu yang bisa kamu sajikan karena mudah didapat dan gampang diolahnya.
Cara menyiapkan Usus Ayam Kemangi Bumbu Kuning:
- Cuci bersih usus ayam dan bahan bahan lainnya..
- Haluskan kunyit, lalu cincang kasar bawang merah dan bawang putih. Cabai rawit dan bawang daun di iris terlebih dahulu. Tomat juga iris dulu.
- Petik daun kemangi nya, sisakan daunnya saja..
- Panaskan minyak kurang lebih 4sdm. Tumis bumbu kuning terlebih dahulu hingga matang. Masukkan cabai rawit, masak hingga agak layu..
- Kemudian masukkan usus ayam dan air. Tambahkan royco ayam, gula dan garam. Aduk rata. Masak hingga airnya surut..
- Jika air nya sudah agak surut, masukkan daun kemangi. Masak hingga daun kemanginya layu. Lalu matikan apinya..
- Usus ayam kemangi bumbu kuning siap disajikan..
Merdeka.com - Usus adalah salah satu bagian dari jeroan ayam yang banyak dimanfaatkan dan diolah menjadi aneka hidangan yang menggugah selera. Yang sedang populer belakangan ini adalah olahan keripik usus yang dipadukan dengan berbagai bumbu kering kekinian. Rasanya yang gurih dan renyah ternyata sangat disukai oleh banyak orang. Cara membuat ayam bumbu kuning kemangi Bahan"nya : Ayam Kemangi Daun bawang Lengkuas Sereh Daun salam Cabe rawit Air Garam Kaldu ayam Gula putih Merica bubuk. Tapi serius usus bumbu kuning ini emang enak dan gurih, apa lagi aroma kemangi yang aku pakai di dalamnya bikin sama sekali gak "bau" usus.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara membuat usus ayam kemangi bumbu kuning yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
