Babat masak kecap. Lihat juga resep Hong Bak (Babi Kecap) Non Halal enak lainnya. Persiapan Membuat Babat Tumis Kecap Aroma Kemangi:. Masukkan pula babat kedalamnya dan masak sajian ini secara merata sampai tercampur dan babat menjadi lebih empuk secara merata.
Menu tumis babat kecap pedas ini bisa menjadi menu pilihan sehari-hari.
Baca Juga: Resep Masak Babat Masak Kecap Belimbing, Menyantap Babat Jadi Terasa Luar Biasa.
Baca Juga: Sudah Coba Babat Goreng Kemiri yang Enaknya Pake Banget Ini?
Lagi mencari ide resep babat masak kecap yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal babat masak kecap yang enak selayaknya memiliki aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari babat masak kecap, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau hendak menyiapkan babat masak kecap enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi sajian istimewa.
Lihat juga resep Hong Bak (Babi Kecap) Non Halal enak lainnya. Persiapan Membuat Babat Tumis Kecap Aroma Kemangi:. Masukkan pula babat kedalamnya dan masak sajian ini secara merata sampai tercampur dan babat menjadi lebih empuk secara merata.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan babat masak kecap sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa menyiapkan Babat masak kecap memakai 10 jenis bahan dan 3 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk menyiapkan Babat masak kecap:
- Ambil 500 gram babat sapi.
- Sediakan 2 lbr daun jeruk.
- Gunakan 1 ruas jahe geprek.
- Gunakan Bumbu :.
- Gunakan 7 siung bawang merah.
- Sediakan 3 siung bawang putih.
- Ambil 15 biji cabe rawit.
- Gunakan 1 lbr daun jeruk.
- Sediakan 3 sdm kecap manis.
- Sediakan Garam, gula dan kaldu bubuk.
Masak babat tuh gampang gampang susah. Krn pengalaman dulu babatnya alot walau sudah dimasak lama.nah sekarang dah tau cara ngolahnya biar si babat empuk tanpa panci presto. dibungkus pakai daun pepaya biarkan dikulkas semaleman besoknya baru di masak.beneran deh jd empuk dan ga lama waktu ngre. Babat, jeroan sapi bertekstur unik ini bisa diolah jadi banyak sajian. Sajian khas Semarang ini adalah salah satunya.
Cara menyiapkan Babat masak kecap:
- Cuci bersih babat. Sikat dalam dan luar. Bilas hingga bersih. Rebus babat bersama daun jeruk dan jahe geprek dalam panci presto selama 45 menit. (Dihitung saat presto berbunyi). Setelah dingin baru dibuka. Tiriskan babat potong kecil".
- Iris tipis bawang merah dan bawang putih. Potong" cabe rawit..
- Panaskan 2 sdm minyak tumis bawang merah, bawang putih hingga layu tambahkan cabe rawit tumis hingga kering tambahkan kecap manis aduk sampai rata. Beri setengah gelas air beri garam gula dan kaldu bubuk. Masukkan babat masak hingga meresap dan kuah menyusut terakhir tambahkan daun jeruk. Tes rasa sampai pas sesuai selera. Angkat dan sajikan.
Kunci kelezatan sajian ini yaitu penggunaan bahan babat yang fresh. Cuci babat berkali-kali di bawah air mengalir hingga semua kotoran dan lendir hilang, lalu rebus babat dengan tambahan bahan rempah hingga empuk dan hilang bau amisnya. Resep Babat Gongso Sedap Pedas Manis Mengenai masakan yang enak, sedap dan menggugah selera, Indonesia rupanya memiliki banyak masakan enak. Salah satu masakan yang enak ini sendiri adalah babat gongso. Emmm, tahu dong apa itu babat?
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara membuat babat masak kecap yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!
