Sambal tongkol suir. Tambahkan gula dan garam secukupnya, masukkan ikan suir, masak sampai bumbu meresap. Prev Previous SALMON GORENG FRENYAH MANTAP. Sambal Tongkol Suir by Risa Mariana Assalamu'alaikum buntik…hari ini saya lagi masak "SAMBAL TONGKOL SUIR" Bahan: •ikan tongkol (direbus/dikukus dicampur asam jawa/air perasan jeruk) lalu disuir-suir Bumbu ulek: •Bawang merah •Bawang putih •Cabe rawit •Cabe keriting •Jahe •Kunyit •Tomat •Terasi(gak pake gak apa-apa) •Garam •Gula pasir sedikit •Penyedap rasa.
Biarkan sambal hingga dingin, setelah benar" dingin simpan sambal pada botol kaca tutup rapat bila ingin awet bisa simpan dalam kulkas.
Resep Sambal Tongkol Suwir, Resep sambal tongkol suwir merukan salah satu resep sambal yang di gemari terutama bagi pecinta masakan sambal, untuk resep sambal yang satu ini saya ambil dari resep keluarga, resep kali ini merupakan resep keluarga, sejak kecil saya di kenalkan oleh orang tua mengenai olahan sambal tongkol suwir.
Lumuri ikan dengan air jeruk nipis dan garam.
Sedang mencari inspirasi resep sambal tongkol suir yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal sambal tongkol suir yang enak selayaknya memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari sambal tongkol suir, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika hendak menyiapkan sambal tongkol suir yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi suguhan spesial.
Tambahkan gula dan garam secukupnya, masukkan ikan suir, masak sampai bumbu meresap. Prev Previous SALMON GORENG FRENYAH MANTAP. Sambal Tongkol Suir by Risa Mariana Assalamu'alaikum buntik…hari ini saya lagi masak "SAMBAL TONGKOL SUIR" Bahan: •ikan tongkol (direbus/dikukus dicampur asam jawa/air perasan jeruk) lalu disuir-suir Bumbu ulek: •Bawang merah •Bawang putih •Cabe rawit •Cabe keriting •Jahe •Kunyit •Tomat •Terasi(gak pake gak apa-apa) •Garam •Gula pasir sedikit •Penyedap rasa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan sambal tongkol suir sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Sambal tongkol suir memakai 12 bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk menyiapkan Sambal tongkol suir:
- Sediakan 1/4 ikan tongkol yang sudah direbus, goreng sebentar suir kecil.
- Sediakan 4 lembar daun jeruk purut.
- Siapkan 100 ml air asam.
- Ambil 4 bawang merah, iris tipis.
- Siapkan Bumbu halus.
- Siapkan 10 biji cabe rawit.
- Gunakan 4 biji cabe merah besar.
- Sediakan 1 cm jahe.
- Sediakan 4 bawang merah.
- Ambil 3 bawang putih.
- Sediakan 1 buah tomat.
- Gunakan Secukupnya garam, gula, penyedap.
Tambahkan gula dan garam secukupnya, masukkan ikan suir, masak sampai bumbu meresap. Lihat juga resep Ikan Tongkol Suwir Pedas enak lainnya. Cara Membuat Ikan Tongkol Balado Suwir: Untuk membuat ikan tongkol suwir, pertama setelah ikan didiamkan selama waktu yang telah ditentukan, silahkan panaskan minyak dalam wajan. Lalu goreng ikan tongkol kedalamya hingga berwarna keemasan, namun perhatikan jangan sampai bagian dalam yakni bagian daging ikan menjadi kering.
Langkah-langkah menyiapkan Sambal tongkol suir:
- Tumis bawang merah iris hingga layu, tambahkan daun jeruk. Tumis sebentar.
- Tambahkan bumbu halus, aduk hingga matang..
- Tambahkan air asam, aduk sebentar hingga merata..
- Tambahkan tongkol yang sudah di suir, aduk rata dan tes rasa..
- Jika rasa sudah pas, angkatdan sajikan..
Sambal tongkol suir. ikan tongkol yang sudah direbus, goreng sebentar suir kecil, daun jeruk purut, air asam, bawang merah, iris tipis, cabe rawit, cabe merah besar, jahe, bawang merah Ani Fadhilatur Rohimah. Tongkol Suwir. pindang tongkol, Cabe rawit, Bawang merah, Bawang putih, Kecombrang, Daun jeruk, Daun salam, Serai Mau bikin olahan tongkol yang enak dan pedas? Coba bikin sambal tongkol suwir ala Amanda Chastity ini. Cara bikinnya cukup mudah dan sedap banget rasanya. Masak hari ini kita akan membuat suir ikan yang berbahan dasar dari ikan tongkol yang disuir-suir atau orang bilang disobek-sobek.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara membuat sambal tongkol suir yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!