Ayam Suwir Daun Jeruk. Cara Membuat Ayam Suwir Kecap: Cuci ayam hingga bersih, lalu rebus air hingga mendidih, masukkan ayam dan masak hingga matang. Angkat dan tunggu hingga tidak terlalu panas, lalu suwir-suwir daging ayam. Pengen bikin makanan yg bisa dijadiin lauk atau isian cemilan.
Sekarang masakan Nasi Goreng Ayam Daun Jeruk tentang langkah nya: Suwir-suwir ayam goreng, potong tempe kecil-kecil.
Haluskan cabe, bawang merah dan bawang putih.
Panaskan minyak goreng di teflob dengan api kecil, masukan irisan tempe hingga setengah matang.
Sedang mencari ide resep ayam suwir daun jeruk yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal ayam suwir daun jeruk yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Cara Membuat Ayam Suwir Kecap: Cuci ayam hingga bersih, lalu rebus air hingga mendidih, masukkan ayam dan masak hingga matang. Angkat dan tunggu hingga tidak terlalu panas, lalu suwir-suwir daging ayam. Pengen bikin makanan yg bisa dijadiin lauk atau isian cemilan.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ayam suwir daun jeruk, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika ingin menyiapkan ayam suwir daun jeruk yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi suguhan spesial.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah ayam suwir daun jeruk yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Ayam Suwir Daun Jeruk memakai 15 bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk menyiapkan Ayam Suwir Daun Jeruk:
- Siapkan 500 gr ayam (aku paha).
- Sediakan 1 btr jeruk nipis.
- Gunakan 3 lbr daun jeruk.
- Siapkan 1 ruas lengkoas.
- Ambil 1 btg sereh.
- Sediakan 1/2 sdt kaldu bubuk.
- Ambil 1/4 sdt merica.
- Ambil 1/4 sdt gula pasir.
- Siapkan 8 lbr daun jeruk untuk diiris.
- Gunakan Bumbu halus.
- Ambil 15 cabe merah.
- Siapkan 4 siung bawang merah.
- Sediakan 3 siung bawang putih.
- Siapkan 1/4 btr gula merah.
- Gunakan 1 ruas kunyit.
Masukan bumbu halus dan daun jeruk, tumis sebentar. Ayam Suwir Masak Santan step by step. Tusuk-tusuk dengan garpu, ayam yang telah dicuci. Tumis semua bahan bumbu, sereh, dan daun jeruk hingga layu.
Langkah-langkah menyiapkan Ayam Suwir Daun Jeruk:
- Cuci ayam, balur jeruk nipis. Diamkan sebentar, bilas bersih lagi. Geprek lengkoas dan sereh. Rebus ayam dengan 3 lbr daun jeruk, lengkoas dan sereh hingga mendidih dan ayam matang. Angkat tiriskan..
- Setelah ayam dingin suwir2. Siapkan bahan lain. Cabe, bawang, daun jeruk. Buang tulang daun jeruk lalu iris2 daun jeruk. Sisihkan..
- Haluskan bumbu halus. Tumis hingga harum. Masukkan daun jeruk iris. Aduk rata. Masukkan kaldu bubuk, merica, gula pasir. Masukkan ayam suwir, aduk rata..
- Masak sebentar hingga bumbu menyerap.
Diolah apa saja, daging ayam selalu menggiurkan. Sebut saja yang paling mudah, ayam goreng atau opor ayam dan semur ayam. Jika bosan, buat saja Ayam Pedas Daun Jeruk. Haluskan bawang putih, bawang merah, cabe rawit. Salah satu yang bisa kamu tiru di rumah adalah resep masakan ayam suwir.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara membuat ayam suwir daun jeruk yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!
