Cakalang suwir. Lihat juga resep Cakalang Suwir Pedas enak lainnya. Cakalang suwir, ada juga yang sebut Cakalang Rabe terbuat dari ikan cakalang segar dengan bumbu berkwalitas, tanpa MSF dan tanpa pengawet. Lihat juga resep Cakalang Suwir Pedas Khas Manado enak lainnya.
Sedapnya tumis kangkung dan cakalang suwir pedas dijamin bikin lidah bergoyang.
Untuk saudara-saudara setanah air khususnya dari Manado mohon maaf atas kekurangan di atas.
Jadi mohon dimaklumi atas penggantian ikan di atas supaya lebih fleksibel.
Lagi mencari ide resep cakalang suwir yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal cakalang suwir yang enak seharusnya punya aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari cakalang suwir, pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau ingin menyiapkan cakalang suwir enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi suguhan spesial.
Lihat juga resep Cakalang Suwir Pedas enak lainnya. Cakalang suwir, ada juga yang sebut Cakalang Rabe terbuat dari ikan cakalang segar dengan bumbu berkwalitas, tanpa MSF dan tanpa pengawet. Lihat juga resep Cakalang Suwir Pedas Khas Manado enak lainnya.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat cakalang suwir yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Cakalang suwir menggunakan 13 jenis bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan Cakalang suwir:
- Ambil 1 ekor ikan cakalang.
- Ambil bumbu halus:.
- Ambil 10 butir bawang merah.
- Gunakan 3 butir bawang putih.
- Siapkan 1 sdt merica.
- Siapkan 1 ruas kunyit.
- Gunakan bumbu kasar :.
- Sediakan 2 lembar daun salam.
- Gunakan 2 lembar daun jeruk.
- Siapkan 1 ruas jahe (geprek).
- Ambil 1 ruas lengkuas(geprek).
- Gunakan 1 btg serai (geprek).
- Ambil garam + penyedap.
Cakalang fufu merupakan masakan ikan cakalang yang di olah melalui proses pengawetan dengan cara di asap. Ikan cakalang sendiri masih satu keluarga dengan ikan tuna sehingga mirip wujudnya namun memiliki ukuran fisik yang lebih kecil. Makanan khas yang berasal dari daerah Manado ini sangat populer di tempat asalnya dan biasa di masak dengan bumbu pedas yang. Cari produk Baso & Daging Olahan Lainnya lainnya di Tokopedia.
Langkah-langkah membuat Cakalang suwir:
- Rebus cakalang tambahkan irisan jahe...dan suir2 sesuai selera(goreng sebentar) sisihkan.
- Halus kan bumbu.
- Tumis bumbu sampai harum dan tambahkan air secukupnya.
- Masukkan cakalang yg telah digoreng dan tambahkan garam & bumbu penyedap lainnya...cicipi rasa.
Jual beli online aman dan nyaman hanya di Tokopedia. Cara Membuat Ikan Cakalang Suwir Daun Kemangi Yang Enak Lezat dan Mudah Cara Memasak. Yang pertama adalah mencuci ikan cakalang, kemudian suwir-suwir. sisihkan; Selanjutnya adalah panaskan minyak goreng untuk menumis bahan bumbu yang sudah ditumbuk kasar, lalu tambahkan daun jeruk, lalu jahe, lengkuas dan juga serai, aduk-aduk hingga matang dan. Ikan Cakalang (Katsuwonus pelamis) adalah ikan berukuran sedang dari familia Skombride (). Nama-nama lainnya di antaranya cakalan, cakang, kausa, kambojo, karamojo, turingan, dan ada pula yang menyebutnya.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara membuat cakalang suwir yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!
