Ikan Suwir Kemangi. Ada stock ikan tongkol, sama kebetulan dikasih kemangi sama tanteku. Awalnya bingung mau dimasak apa, tiba tiba ada ide buat bikin tongkol suwir mercon, karna kebetulan suami pencinta cabe sejati 😂 Pertama kali masak ini, semoga suami suka 🤗 MASAKAN IKAN TONGKOL SUWIR KEMANGI PEDAS CAKALANG SUWIR KEMANGI KHAS MANADO SUPER DUPER ENAKmasakan ikan tongkol suwir kemangi pedas cakalang suwir kemangi.
Ayam suwir pedas + kemangi siap dihidangkan, Anda bisa membuat sesuai selera tingkat kepedasaannya ya Bund.
Sajikan dengan seporsi nasi hangat jangan lupa.
Selamat mencoba Cara Membuat Ikan Cakalang Suwir Daun Kemangi Yang Enak Lezat dan Mudah Cara Memasak.
Anda sedang mencari ide resep ikan suwir kemangi yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal ikan suwir kemangi yang enak seharusnya punya aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Ada stock ikan tongkol, sama kebetulan dikasih kemangi sama tanteku. Awalnya bingung mau dimasak apa, tiba tiba ada ide buat bikin tongkol suwir mercon, karna kebetulan suami pencinta cabe sejati 😂 Pertama kali masak ini, semoga suami suka 🤗 MASAKAN IKAN TONGKOL SUWIR KEMANGI PEDAS CAKALANG SUWIR KEMANGI KHAS MANADO SUPER DUPER ENAKmasakan ikan tongkol suwir kemangi pedas cakalang suwir kemangi.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari ikan suwir kemangi, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan ikan suwir kemangi yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi suguhan spesial.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk membuat ikan suwir kemangi yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Ikan Suwir Kemangi memakai 13 jenis bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan Ikan Suwir Kemangi:
- Ambil 2 ekor ikan salem segar.
- Ambil 1 ikat daun kemangi.
- Siapkan 2 batang sere.
- Ambil 5 lembar daun jeruk.
- Ambil 1 ruas jahe.
- Sediakan 1 ruas lengkuas.
- Siapkan Secukupnya kecap, lada bubuk, gula, garam, penyedap rasa.
- Ambil Secukupnya air dan minyak goreng.
- Siapkan Bumbu halus:.
- Ambil 6 butir bawang merah.
- Siapkan 4 siung bawang putih.
- Gunakan 15 buah cabe rawit.
- Sediakan 3 buah cabe merah keriting.
Yang pertama adalah mencuci ikan cakalang, kemudian suwir-suwir. sisihkan; Selanjutnya adalah panaskan minyak goreng untuk menumis bahan bumbu yang sudah ditumbuk kasar, lalu tambahkan daun jeruk, lalu jahe, lengkuas dan juga serai, aduk-aduk hingga matang dan. Suwir-suwir daging ikan tongkol jangan terlalu halus agar makin mantap rasanya. Masukkan daun salam dan daging tongkol suwir, bubuhi garam sesuai selera, aduk rata. Di dalam freezer, cakalang suwir pedas kemangi bisa bertahan hingga dua minggu.
Langkah-langkah membuat Ikan Suwir Kemangi:
- Siapkan semua bahan, cuci bersih ikan salem, goreng setengah matang dan suwir- suwir. Petik daun kemangi.
- Goreng bawang merah, bawang putih, cabe rawit, dan cabe merah keriting lalu haluskan. Geprek sere, lengkuas, dan jahe.
- Panaskan minyak, tumis bumbu yang sudah dihaluskan bersamaan dengan sere, jahe, daun jeruk dan lengkuas sampai wangi, lalu masukkan sedikit air. Masukkan ikan yang sudah disuwir. Tambahkan kecap, lada bubuk, gula, garam, penyedap rasa. Aduk hingga rata.
- Terakhir masukkan kemangi dan irisan cabe merah keriting.
- Sajikan.
Kalau kamu mau memakannya, tinggal keluarkan dari freezer dan dipanaskan ke dalam wajan dengan menambahkan sedikit minyak. Kamu juga bisa memanaskannya ke dalam microwave. Sering mengonsumsi ikan sangat baik untuk kesehatan. Yuk, Ibu coba hidangkan Tongkol Suwir Pedas Kemangi ini untuk keluarga! Memulihkan kata sandi anda Nasi Bakar Ayam Suwir Kemangi - Nasi bakar atau yang tekenal dengan sebutan nasbak merupakan salah satu masakan khas Indonesia yang sering dijumpai dimana saja, terutama Pulau Jawa.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan ikan suwir kemangi yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!
