Ayam Suwir Judas. Tambahkan saus tomat, saus sambal, garam, lada dan air kaldu ayam. Tambahkan tiga butir telur ke dalam saus, aduk rata. Setelah itu, masukkan mie rebus ke dalam saus.
Hidangkan dengan pelengkap ketimun dan kerupuk.
I think that you ought to write more on this topic, it may not be a taboo subject but generally folks don't speak about these issues.
Merchant Yg Belum Ateu - Free ebook download as Excel Spreadsheet (.xls /.xlsx), PDF File (.pdf), Text File (.txt) or read book online for free. belum Abon ayam tiba-tiba jadi populer. lni termasuk tanteku di Pamulang yang punya empat ekor kalkun, tiga ekor ayam Bangkok dan selusin burung dari perkutut sampai dengan prenjak.
Lagi mencari ide resep ayam suwir judas yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal ayam suwir judas yang enak harusnya sih memiliki aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Tambahkan saus tomat, saus sambal, garam, lada dan air kaldu ayam. Tambahkan tiga butir telur ke dalam saus, aduk rata. Setelah itu, masukkan mie rebus ke dalam saus.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari ayam suwir judas, pertama dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan ayam suwir judas yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi suguhan istimewa.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah ayam suwir judas yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Ayam Suwir Judas memakai 7 bahan dan 7 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam menyiapkan Ayam Suwir Judas:
- Sediakan 1/2 ayam bagian dada, fillet.
- Sediakan Cabai hijau besar.
- Gunakan Cabai rawit.
- Gunakan Petai.
- Sediakan Lengkuas.
- Gunakan Bawang merah.
- Ambil Bawang putih.
Padahal, ia seperti aku, orang yang rasional, dan tidak mudah ditakut-takuti.
Cara membuat Ayam Suwir Judas:
- Kukus ayam yang telah difillet selama 20 menit. Kalau sudah matang, suwir2 ayamnya dengan garpu..
- Siapkan bumbunya, yaitu lengkuas yg masih muda cukup diiris tipis2, kemudian juga ada cabai, bawang putih, dan bawang merah. Semua diiris tipis ya. Bawang merah nya mama pakai 15 siung, baputnya 10 siung. Semakin banyak semakin mantul. Lengkuasnya juga harus banyak, mama sih pakai 5 ruas lengkuas..
- Nah, tadi kan ayamnya juga udah disuwir, bumbunya dah siap juga. Waktunya menumis bumbuu. Terlebih dahulu tumis bawang putih dan bawang merah sampai layu, kemudian masukin petai dan cabai hijaunya. Ingat ya, jangan ditumis bersamaan. Ntar malah rasanya ga karu2an..
- Kalau cabai hijaunya sudah layu juga, masukin ayam suwirnya..
- Tambahkan kecap manis 4 sdm, gula pasir ½ sdm, garam ¼ sdm, kaldu ayam bubuk ½ sdm..
- Aduk2 bentar dan tambahkan 1 gelas air. Biarian kuahnya mendidih lalu maukin cabai rawit dan langsung matiin kompor. Cabai rawit biarkan tetep seger biar rasa pedesnya tetep nuampol..
- Sajikan dan pasti kluarga sangat suka. Jangan lupa follow cookpad mama dan subscribe youtube Mama Indah ya...thanks.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara membuat ayam suwir judas yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!
