Tongkol suwir kemangi. Menu varian olahan ikan tongkol buat pencinta pedas. Buat yang gak kuat pedas boleh pake cabe merah keriting aja ya Bun. Kalo jago makan pedas boleh banget d. thanks ya guys sudah subscribe channel youtube delapan tutorial & tips. resep masakan ikan tongkol suwir kemangi pedas
Lihat juga resep Ikan tongkol sambal kemangi enak lainnya.
Sajian ini cocok bagi anda yang ingin menyantap ikan bebas ribet, tanpa harus memisahkan antara daging dengan durinya.
Kukuslah ikan tongkol segar hingga matang dan mudah untuk disuwir dagingnya.
Sedang mencari inspirasi resep tongkol suwir kemangi yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal tongkol suwir kemangi yang enak seharusnya punya aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Menu varian olahan ikan tongkol buat pencinta pedas. Buat yang gak kuat pedas boleh pake cabe merah keriting aja ya Bun. Kalo jago makan pedas boleh banget d. thanks ya guys sudah subscribe channel youtube delapan tutorial & tips. resep masakan ikan tongkol suwir kemangi pedas
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari tongkol suwir kemangi, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau mau menyiapkan tongkol suwir kemangi enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi suguhan spesial.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah tongkol suwir kemangi yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Tongkol suwir kemangi menggunakan 22 bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatan Tongkol suwir kemangi:
- Siapkan 1 ekor ikan tongkol/ 500 gram.
- Ambil 2 sdm air jeruk nipis.
- Sediakan 1 genggam daun kemangi.
- Sediakan 1 sdt garam/sesuai selera.
- Ambil 1 bungkus kaldu jamur(me: 3 gram).
- Sediakan 70 ml air matang.
- Siapkan 5 sdm minyak untuk menumis.
- Gunakan Bumbu halus.
- Sediakan 1 sdt ketumbar.
- Ambil 1 butir kemiri.
- Siapkan 1 cm kunyit.
- Gunakan 4 siung bawang putih.
- Gunakan 2 siung bawang merah.
- Gunakan Bumbu pelengkap.
- Gunakan 1 batang sereh(geprek).
- Ambil 2 cm lengkuas(geprek).
- Sediakan 1 cm jahe (geprek).
- Siapkan 2 lembar daun jeruk.
- Ambil 1 lembar daun salam.
- Siapkan Bumbu iris.
- Siapkan 1 buah tomat.
- Gunakan 3 buah caberawit merah.
Selanjutnya ikan suwir akan ditumis dengan racikan bumbu hingga matang dan mengering. Pastikan untuk selalu mengaduk-aduk saat memasaknya supaya tidak gosong. Lihat juga resep tongkol terong balado kemangi enak lainnya. Cara Membuat Ikan Tongkol Balado Suwir: Untuk membuat ikan tongkol suwir, pertama setelah ikan didiamkan selama waktu yang telah ditentukan, silahkan panaskan minyak dalam wajan.
Cara membuat Tongkol suwir kemangi:
- Siapkan semua bahan, kukus ikan tongkol yg sblum nya sudh di baluri air jeruk nipis, kukus hingga matang. Kurleb 25 menit, angkat dan biarkan dingin(resep asli di goreng ikan nya).lalu haluskan bumbu.
- Potong tomat dan cabe, stelah ikan dingin,lalu suwir2 sambil ngilangin duri nya. Kemudian tumis bumbu halus hingga harum,masukkan bumbu pelengkap nya.
- Kemudian masukkan tomat dan cabe,beri air kemudian masukkan ikan tongkol yg telah di suwir.
- Tmbhkan garam dan kaldu jamur, sblum matikan kompor masukkan daun kemangi lalu masak sebentar,matikan kompor.
- Dan pindahkan ke wadah lain. Dan siap di hidangkan,cocok di nikmati bersama nasi anget..🤤.
Lalu goreng ikan tongkol kedalamya hingga berwarna keemasan, namun perhatikan jangan sampai bagian dalam yakni bagian daging ikan menjadi kering. Resep Tongkol Suwir Daun Kemangi Oleh Miya Mikayla Resep Resep Makan Malam Resep Masakan Resep Masakan Sehat. Ayam Suwir Pedas Ala Bali Resep Resep Ayam Resep Resep Masakan Indonesia. Pin Di Resep Ma And Mi. Resep Nasi Bakar Ayam Suir Kemangi Oleh Ummu Kenzie Resep Resep Masakan Resep Masakan Indonesia Masakan.
Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Tongkol suwir kemangi yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang lezat untuk keluarga/teman maupun menjadi ide untuk berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
