Ayam betutu daun singkong. Hari ini recook lagi, setelah kmren istirahat gak enak badan dan gak masak. Ayam betutu yang merupakan salah satu kuliner khas Bali ini pada awalnya menggunakan bebek meski sekarang lebih banyak dikenal ayam betutu Dulu ayam betutu ini dimasak dengan cara disekam. Setelah ayam betutu dibumbui lalu dibungkus pelepah.
Kemudian bungkus ayam menggunakan daun singkong.
Jakarta - Sudah kehabisan ide mengolah daging ayam, Bun?
Coba resep berikut ini deh, Ayam Betutu Daun Singkong.
Lagi mencari inspirasi resep ayam betutu daun singkong yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal ayam betutu daun singkong yang enak selayaknya mempunyai aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Hari ini recook lagi, setelah kmren istirahat gak enak badan dan gak masak. Ayam betutu yang merupakan salah satu kuliner khas Bali ini pada awalnya menggunakan bebek meski sekarang lebih banyak dikenal ayam betutu Dulu ayam betutu ini dimasak dengan cara disekam. Setelah ayam betutu dibumbui lalu dibungkus pelepah.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari ayam betutu daun singkong, pertama dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau hendak menyiapkan ayam betutu daun singkong yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi suguhan spesial.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah ayam betutu daun singkong yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Ayam betutu daun singkong memakai 17 jenis bahan dan 3 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatan Ayam betutu daun singkong:
- Sediakan 1 ekor ayam (potong 10).
- Ambil 2 ikat daun singkong/daun pepaya jepang (rebus).
- Ambil 5 batang serai (iris tipis).
- Ambil 6 lembar daun jeruk (iris tipis).
- Gunakan Bumbu halus:.
- Siapkan 5 butir bawang merah.
- Sediakan 4 siung bawang putih.
- Siapkan 6 buah cabe rawit merah.
- Sediakan 2 ruas kunyit.
- Sediakan 1 ruas jahe.
- Ambil 2 ruas lengkuas.
- Sediakan 1 sdm ketumbar.
- Gunakan 2 butir kemiri.
- Sediakan 1 ruas kencur.
- Gunakan garam.
- Sediakan gula.
- Siapkan kaldu jamur.
Resep yang satu ini merupakan versi inovatif dari hidangan khas Bali, betutu.. Add Comment Mungkin tidak semua orang pernah mencicipi kelezatan resep masakan ayam betutu kuah atau kering khas Bali ini. Tetapi kalau sudah pernah merasakannya, citarasa khas spesial dari bumbu rempah-rempah tradisional khas pulau Dewata pasti membuat semua orang ketagihan. Resep Ayam Betutu Bali Asli Lezat siap untuk disajikan dengan bahan pelengkap.
Cara membuat Ayam betutu daun singkong:
- Tumis bumbu halus+serai dan daun jeruk sampai harum..
- Masukkan ayam, masak sampai berubah warna. Tambah air sedkit, masak sampai ayam empuk..
- Masukkan daun singkong, garam+gula+kaldu jamur, masak samoai semua meresap..
Jangan Lewatkan : Resep Ayam Teriyaki Ala Jepang Lezat. Penggunakan daun pisang sebelum dibungkus alumunium foil disini bertujuan agar ayam tercium aroma daun pisang yang khas, sehingga ayam terasa original, beraroma nikmat dan bisa menggugah selera. Trik merebus daun singkong empuk tidak pahit warnanya tetap hijau dan sehat - Duration:. Btw ayam betutu ini sebelumnya udah ada di resep sebelumnya, tapi ini versi simpelnya aja, untuk rasa tetap. Daun singkong boleh diganti kangkung khaaaannnnn????jd gak sabar pengen eksekusi resep ayam betutu Jangan kangkung Iva nanti cepat lunak dan benyek.
Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Ayam betutu daun singkong yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang menarik untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide dalam berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
