Ayam Suwir Kemangi. Lihat juga resep Ayam Suir Kemangi enak lainnya. Menu ayam suwir ini banyak tersaji di warteg. Ayam suwir yang dimasak dengan dibalut bumbu rempah-rempah ini memang memiliki rasa lezat dan nikmat.
Berikut resep ayam suwir kemangi yang dilansir TribunStyle.com dari.
COM - Berikut resep ayam suwir kemangi pedas nikmat, cocok untuk lauk.
Bagi anda yang bosan dengan olahan ayam yang itu-itu saja, anda bisa mencoba olahan ayam suwir kemangi.
Lagi mencari inspirasi resep ayam suwir kemangi yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal ayam suwir kemangi yang enak selayaknya punya aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Lihat juga resep Ayam Suir Kemangi enak lainnya. Menu ayam suwir ini banyak tersaji di warteg. Ayam suwir yang dimasak dengan dibalut bumbu rempah-rempah ini memang memiliki rasa lezat dan nikmat.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ayam suwir kemangi, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau mau menyiapkan ayam suwir kemangi enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan istimewa.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah ayam suwir kemangi yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Ayam Suwir Kemangi memakai 12 bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan Ayam Suwir Kemangi:
- Siapkan 200 gr Dada Ayam Fillet cuci bersih sisihkan.
- Ambil 1 ikat Daun Kemangi petik cuci bersih sisihkan.
- Ambil 2 Cabe Rawit 1 cabe keriting.
- Gunakan 1 sdt Tepung Maizena.
- Ambil 2 siung Bamer iris halus.
- Ambil 2 siung Baput iris halus.
- Gunakan 1 batang serai iris halus.
- Siapkan 1 ruas Jahe iris halus.
- Sediakan 1 ruas Lengkuas iris halus.
- Ambil 5 lbr daun jeruk buang tulang daun iris halus.
- Sediakan 1/2 sdt Garam 1/2 sdt Kaldu Jamur 1/2 sdt Lada.
- Sediakan 1 sdm oil olive.
Olahan ayam satu ini cukup sederhana dan mudah, namun rasanya tidak kalah enak. Sesaat sebelum diangkat baru masukkan daun kemangi. Ayam suwir pedas + kemangi siap dihidangkan, Anda bisa membuat sesuai selera tingkat kepedasaannya ya Bund. Sajikan dengan seporsi nasi hangat jangan lupa.
Cara membuat Ayam Suwir Kemangi:
- Siapkan bahan bahan yg di butuh cuci bersih sisihkan dada ayam yg sdh bersih kita kasi 1 sdt tepung maizena balurkan seluruh daging ayam biar ±5 menit setelah itu kita cuci kembali sisihkan..
- Rebus air mendidih masuk dada ayam rebus sampai matang trus suwir suwir sisihkan lalu bumbu yg kita iris halus kita ulek kasar sisihkan panaskan wajah kasih 1 sdm oil olive tumis bumbu yg dihaluskan sampai wangi dan matang..
- Setelah cukup matang baru lah kita masuk kan ayam yg sdh di suwir masak hingga tercampur dgn baik barulah kita kasi daun jeruk yg sdh diiris halus dan garam kaldu jamur serta lada setelah itu aduk rata..
- Masukan daun kemangi aduk kembali Setelah cukup kematangan daun kemangi kita angkat sajikan dgn Nasi Merah Nikmat Enak Sehat Bergizi cocok buat yg diet 😘❤😘.
Aroma wangi dari nasi gurih yang dibungkus daun pisang kemudian dibakar menciptakan aroma sedap yang khas. Proses pembakaran di atas arang maupun teflon ini membuat nasi semakin enak, ditambah lagi dengan isian. Nah Tulangnya di masak aja Woku kemangi pas banget dapat tantangan dari mamah di hari terakhir #MasakSetiap. Dan sangat cocok untuk anda pecinta masakan pedas. Hallo Bun apa kabarnya nih udah pada tau belum masakan ayam suwir daun kemangi ini klo udah komen ya di bawah.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara membuat ayam suwir kemangi yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!