Opor Ayam + Telur. Opor Ayam & Telur #OporAyam#OporAyam&Telur Masukkan ayam yang sudah dipotong. Masukkan air, bubuk kunyit, bubuk ketumbar, garam dan merica. Masukkan telur jika ayam sudah mulai empuk.
The spice mixture includes galangal, lemongrass, cinnamon, tamarind juice, palm sugar, coriander, cumin, candlenut, garlic, shallot, and pepper.
Opor ayam is also a popular dish for lebaran or Eid ul-Fitr, usually eaten with ketupat and sambal goreng ati (beef liver in sambal).
Ayahnya kepengen dimasakin opor kepala ayam, anak-anak kepengen dimasakin opor telur ayam.
Sedang mencari inspirasi resep opor ayam + telur yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal opor ayam + telur yang enak seharusnya memiliki aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Opor Ayam & Telur #OporAyam#OporAyam&Telur Masukkan ayam yang sudah dipotong. Masukkan air, bubuk kunyit, bubuk ketumbar, garam dan merica. Masukkan telur jika ayam sudah mulai empuk.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari opor ayam + telur, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika hendak menyiapkan opor ayam + telur yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan opor ayam + telur sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa menyiapkan Opor Ayam + Telur memakai 21 bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam menyiapkan Opor Ayam + Telur:
- Gunakan 1/2 ekor ayam potong.
- Ambil 6 butir telur, rebus lalu kupas kulitnya.
- Gunakan 1 bungkus santan kara.
- Ambil 2 lembar daun salam.
- Gunakan 5 lembar daun jeruk (yg gk terlalu suka daun jeruk bisa di kurangi).
- Ambil 2 batang serai, geprek.
- Gunakan 1 ruas lengkuas, geprek.
- Sediakan Gula pasir.
- Siapkan Garam.
- Ambil Kaldu ayam bubuk/kaldu jamur.
- Siapkan ±800ml Air.
- Siapkan Bumbu Halus :.
- Gunakan 8 siung bawang merah.
- Ambil 5 siung bawang putih.
- Gunakan 1 ruas jahe.
- Ambil 1 sdt kunyit bubuk.
- Ambil 1/2 sdt ketumbar.
- Ambil 1/2 sdt merica bubuk.
- Gunakan 4 butir kemiri.
- Ambil 5 buah cabe rawit.
- Ambil 1 buah tomat merah.
Ibuk cek di dapur, ada semua bahannya, jadilah ibuk masak opor kepala dan telur ayam ini. Cucok juga niy menunya buat dibawa ke acara #BancakanOnlineBarengCookpad. Kali ini Anda membuat sendiri opor ayam dan telur yang nikmat dan sedap di rumah. Berikut resep opor ayam telur yang bisa Anda coba.
Cara membuat Opor Ayam + Telur:
- Cuci bersih ayam yang sudah di potong2, rebus air hingga mendidih lalu masukkan ayam, rebus selama ±10 menit. Angkat lalu sisihkan..
- Haluskan semua bumbu halus, mau di ulek/blender sama aja, tapi sya di ulek (krna suami gk bgitu suka bumbu blender, beda rasanya kata suami sya 😁).
- Tumis bumbu halus sampai harum, lalu masukkan daun salam, daun jeruk, serai, lengkuas. Setelah itu tambahkan air dan masukkan santan. Tunggu sampai mendidih..
- Masukkan ayam dan telur. Lalu garam, gula dan kaldu bubuk. Koreksi rasa, dan masak hingga matang. Selamat mencoba dan menikmati. 🤗.
Lihat juga resep Opor Ayam Telur enak lainnya. Nasi Gandul; Nasi Goreng; Nasi Kebuli; Nasi Kuning Sajian opor telur ini rasanya lezat dengan kuah gurih yang melengkapinya. Tekstur telur yang lembut berpadu dengan bumbu yang nikmat akan membuat makan anda dan keluarga semakin berselera. Nah, untuk anda yang penasaran dan ingin membuat sajian opor telur di rumah, anda bisa simak resep dan cara membuatnya pada pembahasan di bawah ini. Telur sendiri mempunyai citarasa yang enak jika dibuat opor.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan opor ayam + telur yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!