Krecek mix hati ayam. hati ayam dan kerecek sangat umum dimasak oleh masyarakat menjadi sambal goreng. Resep Sambal Goreng Kentang, Hati ayam, Krecek. Source : nina kitchen Sambal goreng kentang ini salah satu lauk kesukaan suami.
Resep Sambal Goreng Krecek Hati Spesial Tak lengkap rasanya jika Lebaran tanpa makan ketupat, opor ayam, dan sambal goreng krecek hati.
Kuliner yang satu ini cukup digemari banyak orang di Indonesia. sudah tahu resep sambal goreng krecek hati yang enak?
Krecek atau kerupuk kulit juga bisa dijadikan sajian istimewa seperti sayur santan atau sambal goreng ini.
Lagi mencari inspirasi resep krecek mix hati ayam yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal krecek mix hati ayam yang enak selayaknya punya aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari krecek mix hati ayam, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau hendak menyiapkan krecek mix hati ayam enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi suguhan istimewa.
hati ayam dan kerecek sangat umum dimasak oleh masyarakat menjadi sambal goreng. Resep Sambal Goreng Kentang, Hati ayam, Krecek. Source : nina kitchen Sambal goreng kentang ini salah satu lauk kesukaan suami.
Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan krecek mix hati ayam sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa menyiapkan Krecek mix hati ayam menggunakan 16 bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk menyiapkan Krecek mix hati ayam:
- Siapkan 6 buah hati ayam.
- Siapkan 1 buah kentang.
- Siapkan 3 lembar krecek.
- Ambil 6 buah cabe rawit merah.
- Sediakan 2 lembar daun salam.
- Ambil 1 lembar daun jeruk.
- Ambil 1 ruang jari lengkuas dan jahe.
- Siapkan secukupnya Garam.
- Ambil ukuran kecil Santan kara.
- Gunakan 1 buah batang sereh.
- Gunakan secukupnya Air.
- Siapkan Bumbu yang dihaluskan :.
- Gunakan 5 siung bawang merah.
- Sediakan 2 siung bawang putih.
- Sediakan 2 buah kemiri.
- Gunakan 6 buah cabe merah.
Ada banyak bahan yang biasa dipadukan untuk sambal goreng seperti hati sapi, kentang, telur puyuh, bola daging, kapri, pete, dan masih banyak lagi. Ada aneka resep ati ayam yang dapat anca coba seperti resep masakan ati ayam bumbu merah, resep masakan ati ayam bumbu kecap, resep masakan ati ayam goreng gurih dan lain sebagainya. Potong kotak tempe dan tahu b. Potong kecil hati ayam yang sudah direbus c.
Cara menyiapkan Krecek mix hati ayam:
- Rebus terlebih dahulu hati ayam pola 5-30-7 dan rendam kulit sapi (krecek, rendam dr pagi sd siang, dr malam sd pagi, tergantung kapan mau dimasak).
- Panaskan minyak, kemudia masukan daun salam, daun jeruk, lengkuas, jahe, batang sereh. Tumis hingga harum.
- Kemudian masukan bumbu yang dihaluskan, tumis hingga harum kemudian masukan santan, lalu air. Aduk2 hingga bumbu rata.
- Kemudian masukan hati ayam, kentang dan krecek. Masukan garam kemudian icip2 (tes rasa) dan cabe merah tanpa diiris.
- Diamkan selama 15 menit, kemudian siap disajikan.
Goreng tempe & tahu hingga matang d. Sayur krecek ala ibu saya, sangat irit bahan. Ga pake daging, tapi bisa bikin kenyang dan bisa jadi temen makan gudeg. Oia kalo yang suka pedas, monggo ditambahkan cabe rawit sesuka hati yaa. karena konon sayur krecek tuh pedas dan merah, identik sama pedes. ResepMedia.com - Spesial menu kuliner khas Jogja, resep sambal goreng krecek yang bisa Anda buat sendiri dan kreasikan dengan lebih enak di rumah.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara membuat krecek mix hati ayam yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!
