Nasi kebuli ayam. Meskipun menggunakan daging ayam akan tetapi bumbu rempah khas nasi kebuli masih menggoda selera makan anda. Nasi kebuli yang umumnya menggunakan kaldu kambing, susu kambing dan juga potongan daging kambing. Kini disajikan berbeda karena daging kambing diganti menjadi daging ayam.
Ga perlu sesi mengaron / menanak beras seperti layaknya nasi ayam kebuli pada umumnya.
Sumber resep : Michico Oktavia cp Nasi kebuli (Indonesia) adalah hidangan yang biasa dimasak warga keturunan Arab yang tinggal di Indonesia.
Nasi kebuli (kabuli rice; Arabic: الرز الكابلى ; Arabic pronunciation: ) is an Indonesian variation of pilaf.
Anda sedang mencari inspirasi resep nasi kebuli ayam yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal nasi kebuli ayam yang enak seharusnya punya aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Meskipun menggunakan daging ayam akan tetapi bumbu rempah khas nasi kebuli masih menggoda selera makan anda. Nasi kebuli yang umumnya menggunakan kaldu kambing, susu kambing dan juga potongan daging kambing. Kini disajikan berbeda karena daging kambing diganti menjadi daging ayam.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari nasi kebuli ayam, pertama dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan nasi kebuli ayam yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi sajian spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan nasi kebuli ayam sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat menyiapkan Nasi kebuli ayam memakai 20 jenis bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatan Nasi kebuli ayam:
- Gunakan 1 liter beras.
- Sediakan 1/2 ekor ayam.
- Siapkan Bumbu halus.
- Sediakan 10 siung bawang merah.
- Ambil 5 siung bawang putih.
- Ambil 5 buah cabe merah.
- Siapkan 1 buah tomat.
- Siapkan 1/2 sdt adas.
- Sediakan 1/2 sdt pala bubuk.
- Sediakan 1/2 sdt lada bubuk.
- Siapkan Bumbu rempah.
- Ambil 5 buah cengkeh.
- Sediakan 3 buah kapulaga.
- Ambil 1 ruas kayumanis.
- Ambil 3 buah bunga lawang.
- Siapkan 1 bungkus bubuk kari.
- Sediakan 1 bungkus santan instan.
- Sediakan 1 sdm garam.
- Siapkan 1 sdt gula pasir.
- Siapkan Secukupnya air.
It consists of rice cooked in goat meat broth, goat milk, and clarified butter (most often ghee). It is popular among the Arab community in Indonesia and Betawi people in Jakarta. Nasi kebuli was influenced by Arab culture and its origin can be traced to Middle eastern. Resep Nasi Kebuli Ayam untuk Idul Adha; Resep Nasi Kebuli Ayam untuk Idul Adha.
Cara membuat Nasi kebuli ayam:
- Siapkan bahannya beras cuci bersih & ayam cuci bersih tiriskan, haluskan bumbu.
- Tumis bumbu halus & bumbu rempah hingga wangi lalu masukan ayam aduk rata setelah ayam berubah warna beri bubuk kari, garam, gula tambahkan santan & air masak hingga matang.
- Setelah itu angkat ayamnya lalu masukan beras yang telah dicuci aron hingga air meresap.
- Panaskan kukusan lalu masak nasi hingga matang kurang lebih 15 menit (taruh ayam diatas nasi agar makin gurih) dapat juga ayam digoreng terpisah sesuai selera.
- Setelah matang siap disajikan dengan taburan bawang goreng, acar & emping.
Simpan ke bagian favorit Tersimpan di bagian favorit. Nasi Kebuli Ayam, satu resep klasik yang lezat untuk dinikmati setiap hari apalagi untuk berbuka puasa ataupun hari raya lainnya. Lihat juga resep Nasi Kebuli Ayam (Magicom) enak lainnya. Nasi kebuli adalah sajian khas Indonesia yang mendapatkan pengaruh budaya dari Arab. Jika versi asli nasi kebuli menggunakan daging domba atau kambing, anda juga bisa menggantinya dengan ayam.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara membuat nasi kebuli ayam yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!
