291. Bakpao Ayam Char Siu |鸡肉叉烧包.
Sedang mencari inspirasi resep 291. bakpao ayam char siu |鸡肉叉烧包 yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal 291. bakpao ayam char siu |鸡肉叉烧包 yang enak harusnya sih punya aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
鸡肉叉烧包 enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi suguhan spesial.Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah 291. bakpao ayam char siu Anda dapat menyiapkan 291. Bakpao Ayam Char Siu |鸡肉叉烧包 menggunakan 17 bahan dan 7 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatan 291. Bakpao Ayam Char Siu |鸡肉叉烧包:
- Siapkan Kulit bakpao:.
- Gunakan 300 g tepung protein tinggi.
- Ambil 1 sdt ragi.
- Siapkan 10 g gula.
- Siapkan 160 ml air.
- Sediakan 1/3 sdt garam.
- Ambil 2 sdm minyak.
- Ambil 1/2 sdt baking powder.
- Sediakan Isi Bakpao:.
- Sediakan 300 g daging ayam, dicincang.
- Ambil 1 sdm bubuk angkak atau beras merah.
- Ambil 1 sdt bubuk gohiong.
- Ambil 3 sdm gula aren atau gula.
- Siapkan 1/2 sdt garam.
- Siapkan 1/3 sdt kaldu jamur.
- Gunakan 1 sdm minyak wijen.
- Ambil 2 sdm maizena.
Cara membuat 291. Bakpao Ayam Char Siu |鸡肉叉烧包:
- Kulit Bakpao : masukkan tepung, ragi, air, gula, garam, baking powder lalu dicampur rata dengan mikser. Masukkan minyak, dimikser kembali selama 15 menit..
- Olesin mangkok dengan minyak dan diamkan adonan selama 1 jam dengan keadaan ditutup dengan kain serbet..
- Isi Bakpao: masukkan daging ayam cincang, bubuk angkak, bubuk gohiong, gula, garam, kaldu jamur, maizena dan minyak wijen, lalu dicampur rata. Diamkan selama 30 menit agar bumbu meresap..
- Panaskan wajan, tumis isian ayam sampai matang lalu bagi menjadi 10 bagian..
- Ambil adonan bakpao, bagi menjadi 10 bagian. Tipiskan adonan bakpao, masukkan isinya lalu dibungkus sesuai selera..
- Diamkan bakpao diatas air hangat selama 30 menit lalu dikukus selama 15 sd 20 menit.
- Bakpao siap disajikan selama masih hangat. Untuk lebih detail, silahkan kunjungin youtube ku : Tan, Novi. Semoga resepnya berkenan..
鸡肉叉烧包 yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang menarik untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide dalam berbisnis kuliner. Selamat mencoba!
