Sate Kulit Ayam. Lihat juga resep Sate Kulit Ayam Sambel Pedas enak lainnya. MY INDO SATE AYAM MEMORIES Breakfast Sate.. Trust me, they make the best sate kulit (chicken skin satay) and they are in high demand in my household.
Dream - Kulit ayam memang memiliki rasa yang gurih dan selalu nikmat untuk dimakan.
Di Indonesia, biasanya kulit digoreng kering atau dibumbu kuning dan dijadikan sate sebagai makanan pendamping nasi uduk atau bubur.
Masyarakat Jepang ternyata juga penikmat kulit ayam.
Lagi mencari ide resep sate kulit ayam yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal sate kulit ayam yang enak seharusnya punya aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari sate kulit ayam, pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau ingin menyiapkan sate kulit ayam enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi sajian istimewa.
Lihat juga resep Sate Kulit Ayam Sambel Pedas enak lainnya. MY INDO SATE AYAM MEMORIES Breakfast Sate.. Trust me, they make the best sate kulit (chicken skin satay) and they are in high demand in my household.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah sate kulit ayam yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Sate Kulit Ayam menggunakan 15 bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan Sate Kulit Ayam:
- Sediakan 1/2 kg kulit ayam.
- Gunakan Jeruk nipis.
- Siapkan 2 lembar daun salam.
- Sediakan 1 batang serai.
- Gunakan Secukupnya air.
- Ambil Bumbu Halus.
- Sediakan 6 siung bawang merah.
- Ambil 4 siung bawang putih.
- Ambil 1 ruas lengkuas.
- Siapkan 1 ruas kunyit.
- Siapkan 1 ruas jahe.
- Sediakan 1/2 sdt ketumbar.
- Ambil Secukupnya garam.
- Gunakan Secukupnya kaldu bubuk.
- Gunakan Secukupnya merica.
Untuk mengolahnya, tentu memiliki kekhasan sendiri. Resep Cara Membuat Sate Kulit Sedap Gurih Sederhana - Bicara mengenai resep sate, mungkin difikiran anda tertuju pada daging atau jeroan (bagian dalam tubuh seperti hati, ampela dan lain-lain) yang diris tipis kemudian ditindik dengan tusuk sate dan dimasak dengan cara dibakar. Namun untuk bahan yang akan kami racik kali ini bukanlah dari bahan baku daging kambing, daging sapi atau daging. Tak hanya satai daging dan kulit ayam, ada pula satai ginjal dan jantung ayam.
Langkah-langkah menyiapkan Sate Kulit Ayam:
- Bersihkan kulit ayam, lumuri dgn air jeruk nipis selama 10 menit lalu cuci bersih. Haluskan bumbu.
- Tumis bumbu halus, salam dan serai hingga wangi lalu masukkan kulit ayam, ungkep dgn api kecil hingga air habis.
- Sisihkan kulit tunggu smp uap panas hilang. Tusuk kulit dgn tusuk sate lalu goreng di minyak panas dan api sedang hingga garing.
Harga satainya pun cukup terjangkau untuk wilayah Jakarta. Ada sate campur, sate kulit, sate telur muda, sate ayam hingga sate kambing yang empuk juicy! Menurut rekomendasi salah satu teman, akhirnya kami menyusuri kawasan Panglima. Kadar kolesterol pada ayam termasuk kulitnya. Mulai dari sate yang umumnya tersedia di warung sate, seperti sate kambing dan ayam.
Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Sate Kulit Ayam yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang menarik untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi dalam berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
