Ayam tulang lunak ungkep presto. Lihat juga resep Ayam ungkep presto tulang lunak enak lainnya. Resep Ayam ungkep presto tulang lunak. Dapat ayam murah dari temen yang punya peternakan.
Ayam goreng presto atau yang sering disebut dengan ayam goreng tulang lunak ini sangat enak sekali jika dinikmati dengan nasi hangat nan pulen.
Cari produk Lauk Pauk lainnya di Tokopedia.
Jual beli online aman dan nyaman hanya di Tokopedia.
Lagi mencari inspirasi resep ayam tulang lunak ungkep presto yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal ayam tulang lunak ungkep presto yang enak selayaknya punya aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Lihat juga resep Ayam ungkep presto tulang lunak enak lainnya. Resep Ayam ungkep presto tulang lunak. Dapat ayam murah dari temen yang punya peternakan.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari ayam tulang lunak ungkep presto, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau ingin menyiapkan ayam tulang lunak ungkep presto yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi sajian istimewa.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah ayam tulang lunak ungkep presto yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Ayam tulang lunak ungkep presto menggunakan 17 bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk menyiapkan Ayam tulang lunak ungkep presto:
- Sediakan 1 kg ayam (ayam TG) potong 4.
- Gunakan Bumbu halus.
- Sediakan 10 siung bawang merah.
- Siapkan 5 siung bawang putih.
- Gunakan 6 pcs kemiri.
- Gunakan 3 cm kunyit.
- Sediakan 3 cm jahe.
- Sediakan 3 cm lengkuas.
- Siapkan 2 sdt ketumbar.
- Siapkan Bumbu tambahan.
- Siapkan 7 lembar daun salam.
- Ambil 5 lembar daun jeruk.
- Gunakan 2 batang sereh (geprek).
- Sediakan 2 sdt garam.
- Gunakan 2 sdt gula.
- Gunakan 1 sdt kaldu jamur (totole).
- Sediakan 2 bks santan (sun kara segitiga).
Siapkan semua bahan di atas sesuai dengan petunjuk. Siapkan panci presto yang telah dialasi oleh daun pisang. Olesi desikit minyak pada panci presto agar mudah dibuka setelah sudah matang. Kuliner khas Jawa Tengah tidaklah selalu identik dengan makanan yang manis-manis.
Cara membuat Ayam tulang lunak ungkep presto:
- Potong ayam (saya jadi 4 bagian), cuci bersih.
- Haluskan semua bahan bumbu halus.
- Masukan ayam ke dalam presto, tambah air hingga ayam terendam sempurna, masukan bumbu halus dan bumbu tambahan kemudian di aduk. Masak kurang lebih 1,5 jam (waktu dihitung setelah bunyi berdesis terdengar).
- Setelah presto tidak ada uap sama sekali, dibuka dan tiriskan. Ayam tulang lunak siap digoreng 😊.
Terdapat juga makanan yang memiliki cita rasa gurih, seperti ayam goreng tulang lunak. Makanan yang juga dikenal dengan nama ayam presto ini akan terasa gurih dan empuk ketika dimakan, bahkan hingga ke bagian tulang. Tulang lunaknya menjadi seempuk daging, sementara tulang kerasnya akan mudah rapuh ketika ditekan. Jika belum ada konfirmasi apapun dari Ayam Presto Ny. Ungkep ayam dengan api sedang sampai benar-benar matang.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan ayam tulang lunak ungkep presto yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!
